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2020-04-11
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都有一段時間沒有打邊爐了，今天剛剛在旺角行街，又唔想回家吃飯，所以來到這間位於旺角與油麻地之間的火鍋店!由於疲情關係，餐廳也未能接太多的客人，而且每位客人進入餐廳時也要量體溫和搓手!現在只要分享餐廳的社交平台專頁便可享有8折優惠。花膠鯊魚骨膠原鍋，這個湯底很清甜，鍋內除了有大量花膠，還有雞腳、豬骨、鯊魚骨等，全部也是有非常多骨膠原的。花膠爽口，食落也粘粘的，很有骨膠原感。除這個鍋還附有甘香泡飯，泡飯是脆卜卜飯焦，飯焦浸於湯中，還是很脆口，十分有口感。蟹籽墨魚滑油炸鬼，這款油炸鬼即叫即製，油炸鬼非常脆口，墨魚滑爽口彈牙，墨魚滑上還有大量蟹籽，口感十足，再配上酸甜醬，令味道更惹味!至尊手切本地牛頸脊(小)，這款牛頸脊都幾肥美，牛肉味濃，肉質頗鬆軟。皇帝菜，打邊爐又怎能少了蔬菜，由於湯底鮮甜，皇帝菜稍稍淥一淥，味道清甜!這裡的食物都幾新鮮，值得再來!
現在只要分享餐廳的社交平台專頁便可享有8折優惠。
招牌花膠鯊魚骨膠原湯鍋
$208
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花膠鯊魚骨膠原鍋，這個湯底很清甜，鍋內除了有大量花膠，還有雞腳、豬骨、鯊魚骨等，全部也是有非常多骨膠原的。花膠爽口，食落也粘粘的，很有骨膠原感。除這個鍋還附有甘香泡飯，泡飯是脆卜卜飯焦，飯焦浸於湯中，還是很脆口，十分有口感。
蟹籽墨魚油炸鬼
$58
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蟹籽墨魚滑油炸鬼，這款油炸鬼即叫即製，油炸鬼非常脆口，墨魚滑爽口彈牙，墨魚滑上還有大量蟹籽，口感十足，再配上酸甜醬，令味道更惹味!
至尊手切本地牛頸脊(小)，這款牛頸脊都幾肥美，牛肉味濃，肉質頗鬆軟。
皇帝菜，打邊爐又怎能少了蔬菜，由於湯底鮮甜，皇帝菜稍稍淥一淥，味道清甜!這裡的食物都幾新鮮，值得再來!
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