喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

营业中

休息中

朋友想食炒蟹，所以再訪喜記，試咗幾道招牌菜，都值得推薦！首先係”招牌避風塘炒辣蟹”，蟹肉鮮甜，搭配香辣蒜蓉，食完一口就停唔落。蟹殼炸到酥脆，肉質卻保持彈性，口感很好。亦點了” 招牌醉鮑魚” ，鮑魚滑嫩，有濃郁嘅酒香，味道一流，食完超滿足。另外點了” 豉椒炒青口”，青口鮮嫩，帶點甜味，搭配豉椒嘅香味，唔油膩又開胃！總括來講，呢三道菜色都有質素，下次再嚟，我一定會再點呢幾道菜！招牌避風塘炒辣蟹招牌醉鮑魚豉椒炒青口