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2019-04-12
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春暖花开，是时候为家里添点生气了，这一天决定去逛旺角花墟，买点小玫瑰之类的，无意中看到这家「贵族蛋糕」，飘来阵阵曲奇香味。走近看看，原来是90年代就开店的港式饼店，以手造曲奇、手造蛋糕为主打。这类型的小店，在市面上真的不多了，就买来尝一尝吧。✨贵族什杂曲奇 ($100/磅, $52/半磅)总共有12款口味，分别是:✨夏威夷果仁曲奇、芝麻夏威夷曲奇、香浓巧古力曲奇、牛油曲奇用芝麻造曲奇是比较少见，店家将芝麻跟夏威夷果仁配对，烤成曲奇，既有芝麻的香味，又有夏威夷果仁脆脆的口感，曲奇也好松化。✨咖啡合桃曲奇、腰果曲奇、提子果仁曲奇、巧克力果仁曲奇咖啡合桃曲奇是家人的最爱，经烤焙过，咖啡味道更加突出、有炭烧咖啡的感觉，也有一大颗合桃，好足料呢！✨心型杏仁曲奇、合桃曲奇、士多啤梨曲奇、咖啡曲奇心型杏仁曲奇有著微微的杏仁香味，是较清新的一个味道，入口的牛油味不会太重，刚好是杏仁味突出，牛油味又刚好在旁边。✨南瓜籽脆脆、杏仁脆脆 ($52/半磅)这2款都是微微的甜味，更多的是南瓜籽的香味，不会黏牙，糖胶的部分也不会过多，size也很方便，一口接一口。✨鲜芒果忌廉卷 ($44)店家说这是用新鲜芒果做的
走近看看，原来是90年代就开店的港式饼店，以手造曲奇、手造蛋糕为主打。这类型的小店，在市面上真的不多了，就买来尝一尝吧。
✨贵族什杂曲奇 ($100/磅, $52/半磅)
总共有12款口味，分别是:
什锦曲奇
$52
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用芝麻造曲奇是比较少见，店家将芝麻跟夏威夷果仁配对，烤成曲奇，既有芝麻的香味，又有夏威夷果仁脆脆的口感，曲奇也好松化。
什锦曲奇
$52
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咖啡合桃曲奇是家人的最爱，经烤焙过，咖啡味道更加突出、有炭烧咖啡的感觉，也有一大颗合桃，好足料呢！
什锦曲奇
$52
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心型杏仁曲奇有著微微的杏仁香味，是较清新的一个味道，入口的牛油味不会太重，刚好是杏仁味突出，牛油味又刚好在旁边。
南瓜籽脆脆、杏仁脆脆
$52
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这2款都是微微的甜味，更多的是南瓜籽的香味，不会黏牙，糖胶的部分也不会过多，size也很方便，一口接一口。
鲜芒果忌廉卷
$44
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鲜芒果忌廉卷
$44
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店家说这是用新鲜芒果做的，不是用罐头芒果，还有忌廉跟面粉都是用顶级的。回去一切开，果然是满满的新鲜芒果肉，蛋糕都好软好香，好好吃呢。
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