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2007-11-24
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開會完畢已過了午飯時間,想吃一吃咖哩,也很久沒來這裡了。這裡的午餐,由上午11時至下午6時都有得供應,可以說是全港最長供應時間的午餐了。餐牌也不用看,要了咖哩羊肉及薄餅。這裡的咖哩,稀底,香料下足,如丁香、花椒、桂皮等等,雖然是港式咖哩,但味道是不錯的。要了中辣,幾辣的,吃不到一陣已一頭汗。用上的是帶骨羊腿的部份,炆得很腍,吃起來一點也不韌,亦沒有羶味,不吃羊肉的朋友也可以應付。比起其他的豬扒、魚、雞等,我覺得這裡的羊肉是最吃得過的。同煮的薯仔不只是半途出家的,即另外煮起到最後才加進咖哩中,好處是吃得「實淨」一點的薯仔,壞處不用再重覆了。薄餅是薄薄的一張又硬硬的,反而另一款「印度麵包」就鬆軟得多。「印度麵包」即是naan,雖然這裡不是自家製,只是「自家叮」的,但用來蘸咖哩,很快便清了碟。連飲品一杯,再加一份印度麵包,埋單55蚊,吃了這麼多年,仍然時不時會返來吃的。縱使只是港式咖哩。
這裡的咖哩,稀底,香料下足,如丁香、花椒、桂皮等等,雖然是港式咖哩,但味道是不錯的。要了中辣,幾辣的,吃不到一陣已一頭汗。用上的是帶骨羊腿的部份,炆得很腍,吃起來一點也不韌,亦沒有羶味,不吃羊肉的朋友也可以應付。比起其他的豬扒、魚、雞等,我覺得這裡的羊肉是最吃得過的。同煮的薯仔不只是半途出家的,即另外煮起到最後才加進咖哩中,好處是吃得「實淨」一點的薯仔,壞處不用再重覆了。
薄餅是薄薄的一張又硬硬的,反而另一款「印度麵包」就鬆軟得多。「印度麵包」即是naan,雖然這裡不是自家製,只是「自家叮」的,但用來蘸咖哩,很快便清了碟。
連飲品一杯,再加一份印度麵包,埋單55蚊,吃了這麼多年,仍然時不時會返來吃的。
縱使只是港式咖哩。
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