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2017-06-14
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雖然香港有很多酒店自助餐的選擇，但身處港島東，特別在鰂魚涌打後到柴灣，的確得好少選擇。而係呢度工作既我當然想近近地可以食到。幸好鰂魚涌有一家出名的酒店可以滿足到我，今晚就在這裡吃自助餐。位於酒店2/F的餐廳主打西式自助餐，用餐環境都幾舒適，一點迫的感覺也沒有。除了常見的麵包蟹(蟹蓋好多羔)，小龍蝦，蝦蜆等，還有生蠔。生蠔本身並不是很大的驚喜，最驚喜是生蠔都有紐西蘭，法國和美國太平洋三款，之前食過另一大酒店的自助餐都只提供一款生蠔。除了海鮮外，凍食當然還有壽司刺身，日式冷麵等，選擇都幾豐富。熱食方面自己最留意鵝肝，呢度都一樣有。細細件的鵝肝多士即叫即做，多士香脆，鵝肝入口即溶。另一必食應該是花膠這個貴價食材。熟食仲有焗蠔，扇貝，豬頸肉，羊架，甚至好少見到既鰻魚飯都有，相信應該好難試得晒每一種。甜品方面有大量色彩繽紛的蛋糕，馬卡龍，朱古力噴泉等食物。另一個吸引我既地方是雪糕。呢度有Haagen Dazs雪糕杯同雪糕批，需要知道Haagen Dazs雪糕批一點也不便宜，結果也吃了兩個Haagen Dazs雪糕杯和兩個Haagen Dazs雪糕批，開心晒。呢度既自助餐其實都算抵食，三款生蠔，有
幸好鰂魚涌有一家出名的酒店可以滿足到我，今晚就在這裡吃自助餐。
位於酒店2/F的餐廳主打西式自助餐，用餐環境都幾舒適，一點迫的感覺也沒有。
除了常見的麵包蟹(蟹蓋好多羔)，小龍蝦，蝦蜆等，還有生蠔。
生蠔本身並不是很大的驚喜，最驚喜是生蠔都有紐西蘭，法國和美國太平洋三款，之前食過另一大酒店的自助餐都只提供一款生蠔。
除了海鮮外，凍食當然還有壽司刺身，日式冷麵等，選擇都幾豐富。
熱食方面自己最留意鵝肝，呢度都一樣有。細細件的鵝肝多士即叫即做，多士香脆，鵝肝入口即溶。另一必食應該是花膠這個貴價食材。
熟食仲有焗蠔，扇貝，豬頸肉，羊架，甚至好少見到既鰻魚飯都有，相信應該好難試得晒每一種。
甜品方面有大量色彩繽紛的蛋糕，馬卡龍，朱古力噴泉等食物。
另一個吸引我既地方是雪糕。呢度有Haagen Dazs雪糕杯同雪糕批，需要知道Haagen Dazs雪糕批一點也不便宜，結果也吃了兩個Haagen Dazs雪糕杯和兩個Haagen Dazs雪糕批，開心晒。呢度既自助餐其實都算抵食，三款生蠔，有鵝肝，麵包蟹，壽司刺身，仲要有埋Haagen Dazs雪糕杯同雪糕批，其實淨係食幾round呢d都已經回到本。
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