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2023-05-11
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位於天文臺道嘅sakeh逢周六、日做$388 串燒brunch+$188/120mins 清酒free flow 亦有紅白酒/啤酒 一個價錢暢飲一個下午~~食日本串燒當然飲清酒最搭!今次飲到嘅 赤武AKABU 純米吟釀 易入口,味道淡麗清甜,有淡淡米香! 前菜每位選一款 鮟鱇魚肝:配辣蘿蔔蓉食, 輕輕有柚子醋調味,creamy入口即溶胡麻菠菜蟹肉沙律: 蟹肉量多,有加蟹子同炸過腐皮增口感!串燒 (每人選5款)荔枝豬肉卷:荔枝果味清新突出蔥豬腩肉:鹽燒腩肉有口感爆汁雞腎:淡淡鹽燒味,口感爽脆juicy!雞皮:3塊大大塊,鹽燒香脆不油膩蔥雞 :汁燒夠惹味自家制免治雞肉軟骨每串都會附一碗月見汁,彈牙有咬口雞皮紫蘇蝦卷:雞皮香脆包住紫蘇葉再包住蝦肉,層次豐富!白鱔 厚肉彈牙汁燒牛肋 焦香juicy!主食:清雞湯熱稻庭清雞湯茶漬飯味道差唔多,相對茶漬飯較濃味甜品:日東卷蛋紅豆白玉吸引d
逢周六、日做$388 串燒brunch
+$188/120mins 清酒free flow
亦有紅白酒/啤酒
一個價錢暢飲一個下午~~
食日本串燒當然飲清酒最搭!
今次飲到嘅 赤武AKABU 純米吟釀 易入口,味道淡麗清甜,有淡淡米香!
前菜每位選一款
鮟鱇魚肝:配辣蘿蔔蓉食,
輕輕有柚子醋調味,creamy入口即溶
胡麻菠菜蟹肉沙律: 蟹肉量多,有加蟹子同炸過腐皮增口感!
串燒 (每人選5款)
荔枝豬肉卷:荔枝果味清新突出
蔥豬腩肉:鹽燒腩肉有口感爆汁
雞腎:淡淡鹽燒味,口感爽脆juicy!
雞皮:3塊大大塊,鹽燒香脆不油膩
蔥雞 :汁燒夠惹味
自家制免治雞肉軟骨
每串都會附一碗月見汁,彈牙有咬口
雞皮紫蘇蝦卷:雞皮香脆包住紫蘇葉再包住蝦肉,層次豐富!
白鱔
厚肉彈牙
汁燒牛肋
焦香juicy!
主食:
清雞湯熱稻庭
清雞湯茶漬飯
味道差唔多,相對茶漬飯較濃味
甜品:
日東卷蛋
紅豆白玉吸引d
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