豐信餃子店

今日想去太子另一間餃子店食野，因為無開而且見到哩間評價不錯就入泥試下
我地分別試左湯餃同煎餃，餡料係白菜鮮肉同韮菜鮮肉，湯係椰子雞湯，雞味不濃但伴有淡淡椰子味，清淡無負擔，餃子皮算廣東做法，薄而不破，白菜餡料切得細碎，口感軟糯，跟街外有很大分別，煎餃真係生煎，不是半煎炸，所以口感煙韌而不是脆硬，總體來說味道清淡，簡簡單單的家庭口味，不會印象深刻但也不會反感