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2012-08-05
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夏日炎炎, 不想留在家中又想出外走走, 如果又怕熱, 真是甚麼都不能做, 夏日適合我這些又喜歡在外, 又要享受冷氣不接受熱, 只可以找些特別的餐廳吃下午茶, 又可以聊天, 又可以看書, 打發一下炎長的時間.今次我們來到很久沒有去的淺水灣, 淺水灣的西餐廳裝修設計都很有傳統英式的屋宇特色, 很令人享往舒適的英式建築, 在裡面亦可感覺得享受下午茶的氣氛. 這次我們又吃了餐廳的傳統下午茶, 下午茶的點心分量不是很多, 咸甜各半, 分量雖不多, 但吃完了作有不需要吃晚餐的感覺. 在咸點方面, 青瓜卷, 三文魚卷, 火腿卷, 三文治, 這些咸點雖然都很簡單, 但廚師就利用了面包的新鮮, 與在而包之間的不同的沙律料來配合外而的青瓜, 三文魚, 火腿等主角, 使客人吃起來感覺到之間食物的配合. 咸點我最愛吃的又有三文魚沙律夾的包, 最吸引食客的應該是最頂部提供的爽脆的面包條, 脆口爽口. scones有點熱, 但吃起來感覺不到當中的鬆軟, 換句話說就是不新鮮了. 而香蕉蛋糕的效果亦未完全感到香蕉發放的香味, 而令蛋糕更有香氣. 另外, 還有烤餅, 餅內沒有醬料或食料, 簡單, 可惜的是不夠熱, 否
今次我們來到很久沒有去的淺水灣, 淺水灣的西餐廳裝修設計都很有傳統英式的屋宇特色, 很令人享往舒適的英式建築, 在裡面亦可感覺得享受下午茶的氣氛.
這次我們又吃了餐廳的傳統下午茶, 下午茶的點心分量不是很多, 咸甜各半, 分量雖不多, 但吃完了作有不需要吃晚餐的感覺.
在咸點方面, 青瓜卷, 三文魚卷, 火腿卷, 三文治, 這些咸點雖然都很簡單, 但廚師就利用了面包的新鮮, 與在而包之間的不同的沙律料來配合外而的青瓜, 三文魚, 火腿等主角, 使客人吃起來感覺到之間食物的配合. 咸點我最愛吃的又有三文魚沙律夾的包, 最吸引食客的應該是最頂部提供的爽脆的面包條, 脆口爽口.
scones有點熱, 但吃起來感覺不到當中的鬆軟, 換句話說就是不新鮮了. 而香蕉蛋糕的效果亦未完全感到香蕉發放的香味, 而令蛋糕更有香氣. 另外, 還有烤餅, 餅內沒有醬料或食料, 簡單, 可惜的是不夠熱, 否則就比較好吃.
另外, 甜點的水果燵, 水果和燵都很新鮮, 鮮果和新鮮焗出的燵實在吃到果香和燵的香味.
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