雞仔去骨海南雞專門店 (靄華大廈) (靄華大廈)

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休息中

如果不是朋友介绍，真的不会揾鸡仔。今日在附近工作，所以就特登去试吓。叫了二人套餐，有两碗细肉骨茶，海南鸡一碟，油菜，配白饭及油饭。侍应秒速上菜，实在十分欣赏，估唔到细肉骨茶都有一大碗，汤料十足，有粟米仔，本菇，木耳等，当然唔少得排骨，大大件排骨，有骨有肉，饮汤都饱。芥兰也是一大碟，不似其他餐厅的小碟油菜。至于招牌海南鸡，看似份量较少，但食超来都几多。鸡肉嫩滑，但略嫌欠鸡味，反而焦汁就好好味，食得出系自家调制。油饭亦有淡淡香茅的香味。整体来说，都系抵食之选，本人认为肉骨茶较海南鸡出色！