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2019-05-17
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Greyhound Café位於popcorn,一出將軍澳港鐵站便到達,非常方便,室內外裝飾以黑色為主,走高檔型格路線,而廚房是半開放的,客人可以看見廚師在煮東西。我們一早到來便可以坐近靠窗的位置,一邊和朋友傾談一邊望出窗外,感覺好優悠自在。源自曼谷的泰菜變奏👍🏻剛開始覺得新鮮魚生配上泰式醬汁好像有點怪,但是這一道菜真令我喜出望外,挪威三文魚,再配上秘製的生蒜辣汁,吃起上來香辣酸甜,不但不失三文魚生的鮮味,更起了畫龍點睛的效果,越吃越好味,真是香辣、酸甜醒胃,比平時吃慣的吃法更能突出它的美味,稱得上絕佳配搭。鮮蝦帶子墨魚汁麵,用上意大利羅勒葉、青胡椒粒造成醬汁,配上墨魚汁意粉及大蝦、魷魚及新鮮帶子,再加上多種香料混合,味道好吃得來不會太濃味,是不錯的墨魚意粉,正!朋友提我,甜點是招牌之一,不容錯過呀!我一早也做了資料搜習,知道這裏的千層蛋糕共八款口味,我選擇了雜莓千層蛋糕,首先賣相已經很靚,人未吃手機先吃。千層的蛋糕內餡綿密,夾上新鮮的雜莓,天然酸中帶甜味道又加上忌廉的軟綿,真是令我一吃難忘,真的很棒!最後嘆杯Fruity Shaky Yoghurt,寶藍色的杯子裏,是香濃的乳酪,單是
我們一早到來便可以坐近靠窗的位置,一邊和朋友傾談一邊望出窗外,感覺好優悠自在。
源自曼谷的泰菜變奏👍🏻
剛開始覺得新鮮魚生配上泰式醬汁好像有點怪,但是這一道菜真令我喜出望外,挪威三文魚,再配上秘製的生蒜辣汁,吃起上來香辣酸甜,不但不失三文魚生的鮮味,更起了畫龍點睛的效果,越吃越好味,真是香辣、酸甜醒胃,比平時吃慣的吃法更能突出它的美味,稱得上絕佳配搭。
鮮蝦帶子墨魚汁麵,用上意大利羅勒葉、青胡椒粒造成醬汁,配上墨魚汁意粉及大蝦、魷魚及新鮮帶子,再加上多種香料混合,味道好吃得來不會太濃味,是不錯的墨魚意粉,正!
朋友提我,甜點是招牌之一,不容錯過呀!我一早也做了資料搜習,知道這裏的千層蛋糕共八款口味,我選擇了雜莓千層蛋糕,首先賣相已經很靚,人未吃手機先吃。
千層的蛋糕內餡綿密,夾上新鮮的雜莓,天然酸中帶甜味道又加上忌廉的軟綿,真是令我一吃難忘,真的很棒!
我們今晚吃得非常開心和滿足。
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