首先，洋蔥和牛薄燒多士的呈現讓我眼前一亮。多士的外皮金黃酥脆，內裡則是柔軟的口感，搭配上薄燒的和牛，肉質鮮嫩，入口即化。洋蔥的甜味與牛肉的鮮香相互交融，讓整道菜品的風味更加豐富。每一口都能感受到洋蔥的清甜與牛肉的濃郁，讓人不禁想要再來一份。
接下來是和牛關東燒，這道菜的海膽風味讓我感到驚喜。和牛的肉質極為鮮嫩，經過精心燒烤後，外層微微焦香，內裡卻保持著多汁的口感。海膽的加入為這道菜增添了一層獨特的海洋風味，讓整體的味道更加立體。每一口都能感受到和牛的鮮美與海膽的濃郁。
最後，汁燒黑松露黑豚肉丼則是這次用餐的高潮。黑豚肉的肉質極為鮮嫩，搭配上黑松露的香氣，讓整道丼飯的風味達到了巔峰。醬汁的濃郁與豚肉的鮮美相得益彰，讓每一口都充滿了層次感。米飯吸收了醬汁的精華，讓整碗丼飯更加美味可口。
和牛波士 (旺角)
旺角彌敦道688號旺角中心第一座2樓SB04號舖
