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2017-11-12
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Happy Friday 終於都等到天氣涼爽的日子啦！今晚跟老公去圖書館當文清，借完書之後就可以拍拖散步去大坑食窩夫這裡絕對係一個搵食好地方，在這裡可以找到一些對食物要求高之驚喜，所以久不久就會同朋友到此品嘗美食今次就係一好特別嘅Coffee Tuna Benedict $148，味道感覺新鮮，Tuna 加 咖啡，味道如何配合呢？原來廚師在Tuna 邊旁佔上了咖啡粒，入口時會感覺到陣陣嘅咖啡香味之餘，亦唔會奪走Tuna 肉本身嘅味道！加埋上面放了個Benedict 一下中間流出嘅蛋黃，流到個香脆窩夫上，真係要選擇慢慢品嘗，定快快入口免得窩夫變軟，碟上有兩份，當然我就...一次試了兩種食法！今期流行法式蟹肉厚多士是另一個新口味係個 Crab Brioche $158，蟹肉加芥末，係一塊超脆嘅多士上，入口蟹肉嘅鮮味同帶少少芥末嘅刺鼻，夠晒味道，而塊多士十分脆口乾身，十分配合上面嘅蟹肉！而 Special Milk Shake 是杯朱古力奶昔，仍十分精美，上面放了個冬甩同一個自家製嘅香滑朱古力味雪糕球，而個奶昔嘅朱古力味道夠晒濃郁，喜歡朱古力嘅朋友首選！而甜品就點了個 Italian Egg
這裡絕對係一個搵食好地方，在這裡可以找到一些對食物要求高之驚喜，所以久不久就會同朋友到此品嘗美食
今次就係一好特別嘅Coffee Tuna Benedict $148，味道感覺新鮮，Tuna 加 咖啡，味道如何配合呢？原來廚師在Tuna 邊旁佔上了咖啡粒，入口時會感覺到陣陣嘅咖啡香味之餘，亦唔會奪走Tuna 肉本身嘅味道！加埋上面放了個Benedict 一下中間流出嘅蛋黃，流到個香脆窩夫上，真係要選擇慢慢品嘗，定快快入口免得窩夫變軟，碟上有兩份，當然我就...一次試了兩種食法！
今期流行法式蟹肉厚多士是另一個新口味係個 Crab Brioche $158，蟹肉加芥末，係一塊超脆嘅多士上，入口蟹肉嘅鮮味同帶少少芥末嘅刺鼻，夠晒味道，而塊多士十分脆口乾身，十分配合上面嘅蟹肉！
而 Special Milk Shake 是杯朱古力奶昔，仍十分精美，上面放了個冬甩同一個自家製嘅香滑朱古力味雪糕球，而個奶昔嘅朱古力味道夠晒濃郁，喜歡朱古力嘅朋友首選！
而甜品就點了個 Italian Egg Tiramisu $116，一出絕對唔似平時吃到個種感覺，廚師將個Tiramisu做成球形放在個自製朱古力雪糕球上，而入口時Tiramisu十分滑同好結實，好有口感，而加埋少少個Tiramisu嘅榚底入口，又會感覺得到少少酒味，混埋個香滑雪糕又會多重口感！
Oolong Creme Brûlée $78 又係另一傑作，士多啤梨同藍莓作陪襯，朱古力雪糕球上邊插着可愛嘅太陽花，賣相已經贏左加上淡淡的烏龍茶香味，完美的句號。
絕對唔會令人失望嘅地方！口味特別，幸福感滿滿的，輕鬆又滿足的一個晚上
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