這是一場從味蕾到視覺的法式饗宴，餐廳環境富有法國色彩。
【飲品：東西交融】 Japanese Mule以薑啤與清酒為基調，辛口與清爽並存；Coconut Five則帶來熱帶氣息，椰香與果香交織，為盛宴畫下輕快句點。
【頭盤：巴黎前奏】 以「巴黎前奏」為名的頭盤拼盤，西班牙風乾火腿帶著大理石般的油花，鹹香中透出榛果香氣；辣味意式腸辛香濃烈，微微的辣味刺激著舌尖；法式火腿質地柔軟，煙燻味優雅不張揚。炸白汁三文魚球外酥內潤，切開後乳狀醬汁與魚肉交融的瞬間令人驚艷；煙三文魚如玫瑰花瓣層層疊放，帶著冷燻的綿密口感；迷你蛋批溫潤細滑，吞拿魚撻則以爽脆塔皮襯托魚肉的鮮美，檸檬汁的點綴更顯清新。
【主菜：青口與牛排的二重奏】 法式煮青口以白酒牛油香草湯汁為靈魂，500克肥嫩青口在金色湯汁中如珍珠般閃耀。湯汁完美融合白酒的醇香、牛油的豐腴與香草的清新，蘸著酥脆薯條食用，彷彿置身巴黎街頭小館。
澳洲牛胸腹扒展現對火候的精準掌控——外層焦香內裡柔嫩，肉汁被完美鎖住，搭配烤至外脆內綿的薯粒與微苦的火箭菜，再淋上絲綢般的牛油汁，濃郁中見平衡。
【甜點：火焰之舞】 火焰橙酒可麗餅將晚餐推向高潮！侍者點燃橙酒的瞬間，藍色火焰躍動於薄餅之上，酒香與焦糖香氣四溢。可麗餅捲著橙皮絲的清香，搭配冰涼的雲呢拿雪糕，冷熱交融的絕妙口感令人難忘。
