Fiat Caffè

看到開飯評語和圖片, 覺得挺不錯, 想去很久的餐廳, 上星期終於抽空一訪.
進門果然很有車房的感覺.

無花果拼乳清芝士伴白松露菌蜜糖

清新冰涼的乳清芝士伴著咸香的parma ham 口感一流, 然後再吃一小口新鮮無花果, 餘味無窮。

羊芝士意粉

芝士是脆脆的, al dente 意粉像天使麵, 濃厚的蒜味和橄欖油讓一切都配合得完美。

白酒香草煮藍青口

看似普通, 但加上香而不膩的牛油湯底和橄欖油硬面飽就變得不簡單

慢慢吃, 其實三道菜也足夠飽肚, 又過了一個愉快的晚上.