PLAISANCE BY MAURO COLAGRECO

今次同班朋友再去呢間中環嘅米芝蓮餐廳

因為今次佢哋法國三星總廚，同香港兩星日籍廚師做左個四手菜單。只做3日

今次嘅主題係秋天🍁🍂，森林🪾為主。。。不過香港仲係super hot🥵🥵

都係一如以往啲女仔👧🏻好鍾意佢哋嘅presentation ，因為佢哋嘅擺盤好靚

食物嘅質素都唔使講，香港主廚之前間日法料理米芝蓮餐廳ZEST，都長期爆滿🈵

今次嘅菜單都幾抵玩，八道菜2388 ，咁當然係有老闆埋單我冇乜所謂啦😹😹😹

唔好講咁多啦，大家一齊睇睇啦🫶🏻

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Confit  Procini  with  crispy  chicken  skin  and  liver  parfait

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Ehime  Managatsuo  with  Jerusalem  Artichoke 

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