
❄️今個星期天氣突然轉冷🥶,
食暖笠笠嘅嘢就最啱☺️~
🇯🇵返完”鄉下”, 有少少思鄉🥺
🏃🏻即刻去食個🇯🇵日版「煲仔飯」暖暖胃!🥳
🔸西京燒三文魚腩土鍋飯🔆 $98 6.5/10
⏰上枱後, 煮15分鐘🍚
熄火後焗多5分鐘就食得🤪~
用炊飯嘅方式整成土鍋飯,
湯底用咗鰹魚湯, 雞湯, 鮮牛蒡同冬菇🍄🟫慢火熬製
😽飯粒均勻吸收晒湯汁, 米飯Q彈不黏笠😋

🐟三文魚腩以西京味噌醃製, 外層燒至微焦
肉質鮮嫩多汁, 鹹中帶甜
加入爆汁嘅三文魚籽, 🆙提升整體口感層次~

🔸滑蛋吉列豬扒丼定食 $116 6/10
☑️定食包味噌湯+前菜+甜品+餐飲
🎖️人氣丼飯頭三甲, 🐖豬扒炸至酥脆
🥚滑蛋濕潤濃郁, 帶日式醬汁嘅甜味


🔸三文魚赤海蝦刺身🦐 $36 6/10

🔸灸燒芝士蛋糕🍰 $20 6/10
外層金黃焦脆, 🧀蛋糕嘅芝士味都幾濃厚
香濃而不膩, 甜度剛好😚


