影片
更多
2015-01-25
3041 浏览
装潢很时尚的小馆 结果好似俾佢外表呃了 内里只是普通不过的上海点心 并没有特色更不要说惊喜 也许只系我其望太高 或是原来如此 但我认为系希慎开的餐厅 水平应该挺高 话晒位于铜锣湾兼贵价商场 但这小馆真的小得很(食物质素) 和其他点心小馆比下去呢大约1点几黎这食午餐 共叫了12样点心连一款甜品 5人吃 买单6百多 每人130左右 但其实不够饱 价钱相对有啲贵鸡丝粉皮~ 普通 不会差亦不是好 粉皮还是挺有口感花雕醉鸡~鸡肉都算嫩口 都几入味糖醋排骨~各人口味不同 我觉得甜味重了 亦不够酸老重庆担担面~觉得颇喊 个酱有点怪 不像其他上海餐厅 比上海婆婆的还要差 但煮面条时间控制不错酸辣汤~ 可是一点也不酸呢..唉 而且很小 一碗两人份量干扁四季豆~唔多干身 食完满口油蟹粉小宠包~汤还算热 皮厚度还可以 但不见特别好吃 普通~素菜年糕~不够香欠了点镬气 油相对够多 年糕口感还是有鸡汁锅贴~煎得不够平均 一边较脆口 一边较淋 而且皮厚了点手抓饼~唯一一样不错 香葱味挻重 够香又够松化 亦热辣辣!!另外<'(忘了拍照
大约1点几黎这食午餐 共叫了12样点心连一款甜品 5人吃 买单6百多 每人130左右 但其实不够饱 价钱相对有啲贵
鸡丝粉皮~ 普通 不会差亦不是好 粉皮还是挺有口感
花雕醉鸡~鸡肉都算嫩口 都几入味
糖醋排骨~各人口味不同 我觉得甜味重了 亦不够酸
老重庆担担面~觉得颇喊 个酱有点怪 不像其他上海餐厅 比上海婆婆的还要差 但煮面条时间控制不错
酸辣汤~ 可是一点也不酸呢..唉 而且很小 一碗两人份量
干扁四季豆~唔多干身 食完满口油
蟹粉小宠包~汤还算热 皮厚度还可以 但不见特别好吃 普通~
素菜年糕~不够香欠了点镬气 油相对够多 年糕口感还是有
鸡汁锅贴~煎得不够平均 一边较脆口 一边较淋 而且皮厚了点
手抓饼~唯一一样不错 香葱味挻重 够香又够松化 亦热辣辣!!
另外<'(忘了拍照><)~还有个蒸银丝卷 这亦挻不错 丝纹分别 入口松软 亦是够热 即叫即蒸最后叫了个甜品 茉莉花茶冻 其实只是普通 没有特别好食 但卖相不错! 每人一小品就把它吃光 仲觉得有啲唔抵呢^^"
店里都几忙 人又多 等位的人不断 但不算等太够 服务员很忙 态度还是不错 有求必应 还不是加了分~但食物质素要有点提升 要加点惊喜 客人才会多一点或者不会流失太多 如果有机会再来 希望不会失望
张贴
