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2014-12-15
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又一次来到 九龙香格里拉 Café Kool 吃自助晚餐，记得上次来的时候水准几好，带着有点期望的心情来到，希望再一次吃到好食的自助晚餐 食物依然有很多选择，而且比上前更多了火鸡及即煎鸭肝 冷盘龙虾依然是整晚不停供应，虾膏很丰富，但肉质稍干和稍硬了一点 翡翠螺好大只有多款酱汁供应配塔不同的冷盘刺身有五种，三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、“鱼立”鱼及带子烧牛肋骨火鸡即煎鸭肝即煑螺丝粉，蚬壳粉、墨鱼汁面等即叫即烧的鸡肉，西冷牛扒及鱿鱼天妇罗咖哩及串烧有 Brie, Camembert, Edom 等芝士供应当晚烟三文鱼有两个选择，一个是普通烟三文鱼 Smoked Salmon, 一个是豆办酱三文鱼 Szechwan Salmon 各式沙律甜品依然是这里的强项，保持水准 多款的甜点令人兴奋 炒雪糕 强项依然是雪榚和雪葩是 Häagen-Dazs , 有12个味道选择 刺身以带子最好食，鲜甜 当晚烧牛肋骨普通 ，反而即烧西冷牛扒不错 龙虾多膏还是普通烟三文鱼比较好吃 这个即煎鸭肝都好食，好香 食物总体来说水准下滑了一点，只有甜品仍能保持水准以上，希望能不断改善进步
食物依然有很多选择，而且比上前更多了火鸡及即煎鸭肝
冷盘龙虾依然是整晚不停供应，虾膏很丰富，但肉质稍干和稍硬了一点
翡翠螺好大只
有多款酱汁供应配塔不同的冷盘
刺身有五种，三文鱼、吞拿鱼、八爪鱼、“鱼立”鱼及带子
烧牛肋骨
火鸡
即煎鸭肝
即煑螺丝粉，蚬壳粉、墨鱼汁面等
即叫即烧的鸡肉，西冷牛扒及鱿鱼
天妇罗
咖哩及串烧
有 Brie, Camembert, Edom 等芝士供应
当晚烟三文鱼有两个选择，一个是普通烟三文鱼 Smoked Salmon, 一个是豆办酱三文鱼 Szechwan Salmon
各式沙律
甜品依然是这里的强项，保持水准
多款的甜点令人兴奋
炒雪糕 强项依然是雪榚和雪葩是 Häagen-Dazs , 有12个味道选择
刺身以带子最好食，鲜甜
当晚烧牛肋骨普通 ，反而即烧西冷牛扒不错
龙虾多膏
还是普通烟三文鱼比较好吃
这个即煎鸭肝都好食，好香 食物总体来说水准下滑了一点，只有甜品仍能保持水准以上，希望能不断改善进步
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