Olé 係中環經典西班牙餐廳之一，環境典雅，滿滿 Mediterranean vibe，食飯氣氛好舒服，一向都好受中環人士歡迎 。第一次吃已經超過十年前了，水準依然
〔 午市套餐 〕每位 $288 起三道菜＋加一
◦ Starter：我哋揀咗 Seafood Soup 同 Smoked Salmon Salad，味道清爽，暖胃又開胃
◦ Main：Segovia-style Roast Suckling Pig 皮脆肉嫩，咬落仲有肉汁，好驚喜；Cod Fish 清爽得嚟唔乾，幾細膩
◦ Dessert：Tiramisu 穩陣經典，但最驚喜反而係 Cheesecake，質感綿密又帶芝士香，甜度啱啱好，真係好好食，食完有回味感。
◦ 餐前小食 Garlic Potatoes 必食，蒜香重，綿密到停唔到口。
〔 Tapas 優惠單點 〕午市限定可加點 10 款招牌 tapas！！有幾款我幾乎每次都會叫！
◦ Gambas al Ajillo 蒜蓉橄欖油海蝦 – 蝦肉彈牙，香蒜橄欖油煎到熱辣辣，真心要試！
◦ Pulpo a la Gallega 烤八爪魚 – 帶紅椒粉香，三層口感好豐富
◦ Chorizo al Ajillo 西班牙肉腸 – 惹味帶微辣，好適合配酒
食後感：整體味道好 authentic，完全唔浮誇，難怪可以 keep 到 27 年。以中環嚟講，午市價錢幾抵食。
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𖠿𖥣 Olé Spanish Restaurant
〒 中環雪廠街24-30號順豪大廈1樓
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