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2011-08-31
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上水街市人流一向極多，特別是午飯時段，可以以水洩不通四個字形容。身為上水人的我，街市就在我樓下，這個市政大廈有什麼好吃，早知道得一清二楚今天中午也是來街市搞掂，就在樓上自修室溫完書，落去街市食，快、靚、正！選農家的原因是因為突然想吃羊與女朋友仔坐下，第一感覺仍是－坐得好不舒服 餐牌仍是手寫在紙上，紙沒有過膠，老實說，太髒了。而且，那一手狂草，也教人難看清楚。即使沒有一個正式的餐牌，字，還是要寫好一點。把紙過膠也不是很貴吧，可樂而不為呢？好了，還是說吃的方面吧 先來一紅一白餐湯及蒜茸飽，我要的是白湯，普通不過，不予置評。至於蒜茸飽，是即焗起的，但焗到麵包有一部份是黑到變炭，簡直本末倒置，還是把焗的時間調得精準一點吧，我多次來此麵包也有同樣情況呢。這裡汁的選擇性很多，有黑椒汁、洋蔥汁、咖哩汁、沙爹汁、蒜茸汁等等,,,還有我這個牛肝菌汁。羊癮突然發作，我認為真正喜歡吃羊的，不會吃不騷的羊肉，我當然也是！羊要騷的才好吃，如果以百份比來說，我認為40%的騷味+60%的羊味，便是我個人的最佳比例我點的是牛肝菌汁羊架(4支)意粉，個人認為牛肝菌汁應該比較配羊，幸好也沒有猜錯 牛肝菌汁的味道果然跟羊架
今天中午也是來街市搞掂，就在樓上自修室溫完書，落去街市食，快、靚、正！選農家的原因是因為突然想吃羊
與女朋友仔坐下，第一感覺仍是－坐得好不舒服
餐牌仍是手寫在紙上，紙沒有過膠，老實說，太髒了。而且，那一手狂草，也教人難看清楚。即使沒有一個正式的餐牌，字，還是要寫好一點。把紙過膠也不是很貴吧，可樂而不為呢？
好了，還是說吃的方面吧 先來一紅一白餐湯及蒜茸飽，我要的是白湯，普通不過，不予置評。至於蒜茸飽，是即焗起的，但焗到麵包有一部份是黑到變炭，簡直本末倒置，還是把焗的時間調得精準一點吧，我多次來此麵包也有同樣情況呢。這裡汁的選擇性很多，有黑椒汁、洋蔥汁、咖哩汁、沙爹汁、蒜茸汁等等,,,還有我這個牛肝菌汁。
羊癮突然發作，我認為真正喜歡吃羊的，不會吃不騷的羊肉，我當然也是！羊要騷的才好吃，如果以百份比來說，我認為40%的騷味+60%的羊味，便是我個人的最佳比例
我點的是牛肝菌汁羊架(4支)意粉，個人認為牛肝菌汁應該比較配羊，幸好也沒有猜錯 牛肝菌汁的味道果然跟羊架配合，能輕輕中和羊的騷味，但有更香的感覺，也不會很乾。四支羊架的份量實在有點少，大家看圖便知道了。幸好味道不錯，有一定的騷味，不過overcooked了，切到好入面先有一點紅色，吃起來就有點嚡口了。意粉中上，也算al dente。配菜有椰菜、蕃茄，特別一提是因為椰菜明顯有加香料炒過，竟十分惹味
再來的是女朋友仔點的沙爹安格斯牛排(4安士)配羊肉粒(3粒)跟飯，偷吃了羊肉粒，普普通通，但沒有overcooked很老的感覺，口感不俗。女朋友仔細心再端來一口份量的牛排，中間粉紅色，是對板的。吃下了牛味不濃，但考慮價錢，還是可接受的 別的餐廳，此級數恐怕也要上百元。
我已把意粉吃清光，女朋友仔提醒還有一個沙律未到 我的烤雞水果沙律呢？向服務員反映之後，一分鐘後便到了。雖然只是街市的數十元西餐，但既然是西餐，基本的次序還是要有吧。烤雞沙律的真身是冰冷無味雞肉三片加上罐頭水果加dressing，不過只需跟餐加六元。現在回想，我哪來的自信，為什麼會點這個沙律呢？ 我也不知道
平價好味西餐，會再來的张贴
