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等级4
午膳时间虽要到铜锣湾办点事,顺道到附近玉桃轩饮茶吃饭。这份午市点心靓汤餐,可自选三款点心、一款靓汤、一款小食、一款小菜及一款饭面,足够三至四人享用。蟹籽蒸烧卖皇口感富咬口,味道 OK 喇!香脆虾多士以虾胶取代原只凤尾虾,卖相固然不及预期。以半煎炸模式制作,虽然少了一份腻口,但同一时间也少了一份脆感。鱼汤鲜竹卷以爽口食材为主要馅料,鲜竹搭上清甜鱼汤有不错的效果。即日老火煲汤为粟米合掌瓜煲瘦肉,味道甜香。菠萝咕噜肉制作外脆内软,甜酸汁味道调较恰宜。建议咕噜肉可切得大件一点,口感更佳。蜜汁叉烧皇肉香浓,质感松软,肉纹清晰,好吃!豉椒牛肉炒河河粉算上炒得分明,不会黏着在一起。豉椒汁味道都算可口,牛肉水准普通喇!餐後有糖水甜点送赠,腐竹薏米糖水甜感适中,滑口滋润。杨枝甘露糕味淡。黑芝麻卷略带烟韧,含蓄泛着芝麻清香。
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午膳时间虽要到铜锣湾办点事,顺道到附近玉桃轩饮茶吃饭。
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这份午市点心靓汤餐,可自选三款点心、一款靓汤、一款小食、一款小菜及一款饭面,足够三至四人享用。
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蟹籽蒸烧卖皇口感富咬口,味道 OK 喇!
蟹籽蒸烧卖皇
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香脆虾多士以虾胶取代原只凤尾虾,卖相固然不及预期。以半煎炸模式制作,虽然少了一份腻口,但同一时间也少了一份脆感。
香脆虾多士
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鱼汤鲜竹卷以爽口食材为主要馅料,鲜竹搭上清甜鱼汤有不错的效果。
鱼汤鲜竹卷
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即日老火煲汤为粟米合掌瓜煲瘦肉,味道甜香。
即日老火煲汤 : 粟米合掌瓜煲瘦肉
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即日老火煲汤 : 粟米合掌瓜煲瘦肉
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菠萝咕噜肉制作外脆内软,甜酸汁味道调较恰宜。建议咕噜肉可切得大件一点,口感更佳。
菠萝咕噜肉
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蜜汁叉烧皇肉香浓,质感松软,肉纹清晰,好吃!
蜜汁叉烧皇
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豉椒牛肉炒河河粉算上炒得分明,不会黏着在一起。豉椒汁味道都算可口,牛肉水准普通喇!
豉椒牛肉炒河
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餐後有糖水甜点送赠,腐竹薏米糖水甜感适中,滑口滋润。杨枝甘露糕味淡。黑芝麻卷略带烟韧,含蓄泛着芝麻清香。
腐竹薏米糖水
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杨枝甘露糕
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黑芝麻卷
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[14/7/2016; Thu]

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-07-14
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (午餐)
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