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2021-06-17
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胡炉，相信是全港火锅店个人最喜好的头五位之选，餐厅的汤底，食物质素，店员服务一直都能够保持水准。是夜选择了椰子鸡汤底，店员会先炒一下锅底的鸡件，再加酒，汤底，椰青水，待滚起汤底，先品尝原汁原味的椰子鸡汤，汤底非常清甜，带有淡淡的椰子味。来胡炉每次都会点的黑松露饺，店员会特别提醒烹煮时间，服务值得一赞。黑松露饺子，皮薄材料丰富，百食不厌。另外推介，当然有餐厅自制的紫菜炸响铃，新鲜即炸，好食。餐厅推介的贝柱墨鱼丸，贝柱味浓，超级弹牙。
是夜选择了椰子鸡汤底，店员会先炒一下锅底的鸡件，再加酒，汤底，椰青水，待滚起汤底，先品尝原汁原味的椰子鸡汤，汤底非常清甜，带有淡淡的椰子味。
来胡炉每次都会点的黑松露饺，店员会特别提醒烹煮时间，服务值得一赞。黑松露饺子，皮薄材料丰富，百食不厌。
另外推介，当然有餐厅自制的紫菜炸响铃，新鲜即炸，好食。餐厅推介的贝柱墨鱼丸，贝柱味浓，超级弹牙。
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