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2020-01-18
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麻酱手撕鸡 (半只)鸡肉肉质唔柴、偏淋，冇鸡味🐥同麻酱都几夹🥰 卤水鹅肝好淋，入口即化👌🏻但感觉有啲生🙊 潮洲蚝烙好出色💯蚝仔新鲜肥美❗️煎既时间啱啱好，唔会令蚝仔过熟~味道鲜甜、冇腥味👏🏻蚝烙入面蚝仔数量颇多，好味😋 椒盐九肚鱼冇食到🐒 老香橼炆一字骨有六大条肥膏较瘦肉多😥酱汁老醋味道较抢，唔太推荐🙅🏻♀️ 榄菜肉碎四季豆正常发挥，唔会过油👌🏻 杏汁白肺汤杏汁味好浓🤤汤有沙沙既口感猪肺处理得好干净，口感鲜嫩👍🏻腊味饭好足料🙀有腊肠、润肠、腊肉、腊鸭等，腊肠选用肥肉较少既高汁瘦腊肠，润肠独特既香气超浓郁，唔系个个都受到哩种味，腊肉隔肥隔瘦，唔会好咸，腊鸭肉质硬实，但味道超咸全部腊味都几高质！ 仲配左一碟油菜🥬油菜保持到翠绿食落鲜甜爽脆🍴 饭🍚偏油，食唔晒🙈 杏汁蛋白芋泥好好食！杏汁味道浓郁；蛋白份量唔少，质地嫩滑；芋泥绵密浓稠，味道天然，好食😇整体甜度唔高，会饱肚但我自己ko左一碗🤪 绿豆清心丸味道清新，甜度唔会过高绿豆粉糯，清心丸略嫌唔够烟韧🧐 白果芋泥芋泥质感绵密👏🏻味道系咸既，怪怪地咸味令芋头香气变得唔太突出😖
麻酱手撕鸡 (半只)
鸡肉肉质唔柴、偏淋，
冇鸡味🐥
同麻酱都几夹🥰
卤水鹅肝
好淋，入口即化👌🏻
但感觉有啲生🙊
潮洲蚝烙
好出色💯
蚝仔新鲜肥美❗️
煎既时间啱啱好，唔会令蚝仔过熟~
味道鲜甜、冇腥味👏🏻
蚝烙入面蚝仔数量颇多，
好味😋
椒盐九肚鱼
冇食到🐒
老香橼炆一字骨
有六大条
肥膏较瘦肉多😥
酱汁老醋味道较抢，
唔太推荐🙅🏻♀️
榄菜肉碎四季豆
正常发挥，唔会过油👌🏻
杏汁白肺汤
杏汁味好浓🤤
汤有沙沙既口感
猪肺处理得好干净，
口感鲜嫩👍🏻
腊味饭
好足料🙀
有腊肠、润肠、腊肉、腊鸭等，
腊肠选用肥肉较少既高汁瘦腊肠，
润肠独特既香气超浓郁，
唔系个个都受到哩种味，
腊肉隔肥隔瘦，唔会好咸，
腊鸭肉质硬实，但味道超咸
全部腊味都几高质！
仲配左一碟油菜🥬
油菜保持到翠绿
食落鲜甜爽脆🍴
饭🍚偏油，食唔晒🙈
杏汁蛋白芋泥
好好食！
杏汁味道浓郁；
蛋白份量唔少，质地嫩滑；
芋泥绵密浓稠，味道天然，好食😇
整体甜度唔高，
会饱肚但我自己ko左一碗🤪
绿豆清心丸
味道清新，甜度唔会过高
绿豆粉糯，
清心丸略嫌唔够烟韧🧐
白果芋泥
芋泥质感绵密👏🏻
味道系咸既，怪怪地
咸味令芋头香气变得唔太突出😖
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