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2022-08-25
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試咗一間openrice好多rating同好多人問我comment嘅川菜餐廳。晚市嘅餐牌主要有主餐牌，仲有毛血旺同干鍋揀。炸饅頭超級浮誇，好大架船，又會噴煙。即叫即炸嘅炸饅頭，$58有6件。你話好平就唔算，但以即叫即炸嚟講，外皮脆得嚟內裡保持到好鬆軟。難怪係餐廳熱門食品，見到枱枱都有叫。至於毛血旺，佢本身已經會有蒿荀，蓮藕片，芽菜同菇，而配料需要額外點至少5款。我哋就點咗魚蛋，鴨血，豬耳，雞腎，雞軟骨同薯粉。 鴨血：正常份量同口感，唔錯豬耳：好夠淋但無乜味雞腎：都算大粒，幾好味雞軟骨：有驚喜，佢有先炸過先放入湯。一開始食好有驚喜幾好味，但浸耐咗炸皮就濕哂會無咁吸引。魚蛋：超級失望！係超級超級超級失望！！！！從未食過咁難食嘅魚蛋！！！已經唔期望佢嘅魚蛋要好彈牙，但結果口感係實的的得嚟無魚蛋味，直頭係無味！！！比普通魚蛋更難食，太差！！！！直頭係劣食！！！！薯粉：佢係粗薯粉，好味道！毛氣旺本身嘅蒿荀，蓮藕片，芽菜同菇，份量都唔少，所以感覺好似幾抵食。而毛血旺嘅湯底味道都好好，加上唔會好咸，淡淡地。而我哋點咗嘅小辣又係可接受嘅辣度，所以其實都好易入口。小總結💬人氣食品炸饅頭係出色嘅！而佢嘅毛
炸饅頭超級浮誇，好大架船，又會噴煙。
炸饅頭
$58
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即叫即炸嘅炸饅頭，$58有6件。你話好平就唔算，但以即叫即炸嚟講，外皮脆得嚟內裡保持到好鬆軟。難怪係餐廳熱門食品，見到枱枱都有叫。
自選毛血旺
$218
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鴨血：正常份量同口感，唔錯
豬耳：好夠淋但無乜味
雞腎：都算大粒，幾好味
雞軟骨：有驚喜，佢有先炸過先放入湯。一開始食好有驚喜幾好味，但浸耐咗炸皮就濕哂會無咁吸引。
魚蛋：超級失望！係超級超級超級失望！！！！從未食過咁難食嘅魚蛋！！！已經唔期望佢嘅魚蛋要好彈牙，但結果口感係實的的得嚟無魚蛋味，直頭係無味！！！比普通魚蛋更難食，太差！！！！直頭係劣食！！！！
薯粉：佢係粗薯粉，好味道！
毛氣旺本身嘅蒿荀，蓮藕片，芽菜同菇，份量都唔少，所以感覺好似幾抵食。而毛血旺嘅湯底味道都好好，加上唔會好咸，淡淡地。而我哋點咗嘅小辣又係可接受嘅辣度，所以其實都好易入口。
小總結💬
人氣食品炸饅頭係出色嘅！
而佢嘅毛血旺各方面本來還好，但個魚蛋真係好出事！所以強烈建議小！心！點！配！料！
不過餐廳仲有好多川菜，所以都會想俾多次機會佢，叫多啲朋友再試一次其他川菜。
(滿分為🤤x5)
好味指數: 🤤🤤
抵食指數: 🤤🤤🤤
回頭指數: 🤤🤤🤤
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