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2022-12-04
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04.12.2022 星期日How To Live Well今日约了朋友庆祝生日，见How To Live Well开了新的分店在荃湾，之前在尖沙咀已经试过，印象不错；而且荃湾新店环境看来很宽敞，于是早早在OR订枱。位于荃湾广场，地点相当方便，很近荃湾西铁站。来到餐厅，原来中午十二时刚开门，一见地方已经很喜欢，地方偌大，简约木系的设计，配上一两棵树装饰，座位之间有充足的距离，大家都可以安心享用美食。右侧有一大排玻璃窗，不但有远处的树景，而且采光十足，另外还有两组大沙发座位，幸好一早订枱，所以有幸可以舒适地跟朋友安坐。餐牌跟尖沙咀那处差不多，像极一本家私杂志，因为真的有家私介绍呀。选择不算很多，午市有主菜牛肩胛扒、日本四元豚肉、比目鱼、汉堡和几款意粉。另外，还有小食、pizza、甜品和饮品。午市来说，价钱不算便宜。因为之前看过OR有不大好的评语，所以预期食物不甚了了；岂料一上枱，食物不但卖相精致漂亮，而且有喜出望外的感觉，吃得出厨师认真制作的心思。美国牛肩胛扒（七成熟）朋友吃这个，称讃味道佳香橙味噌烧比目鱼伴忌廉煮大葱比目鱼份量比预期中多，大大片，加上香橙味噌烧，汁不算很多，但对我来说就
How To Live Well
今日约了朋友庆祝生日，见How To Live Well开了新的分店在荃湾，之前在尖沙咀已经试过，印象不错；而且荃湾新店环境看来很宽敞，于是早早在OR订枱。
位于荃湾广场，地点相当方便，很近荃湾西铁站。来到餐厅，原来中午十二时刚开门，一见地方已经很喜欢，地方偌大，简约木系的设计，配上一两棵树装饰，座位之间有充足的距离，大家都可以安心享用美食。
右侧有一大排玻璃窗，不但有远处的树景，而且采光十足，另外还有两组大沙发座位，幸好一早订枱，所以有幸可以舒适地跟朋友安坐。
餐牌跟尖沙咀那处差不多，像极一本家私杂志，因为真的有家私介绍呀。选择不算很多，午市有主菜牛肩胛扒、日本四元豚肉、比目鱼、汉堡和几款意粉。另外，还有小食、pizza、甜品和饮品。午市来说，价钱不算便宜。
因为之前看过OR有不大好的评语，所以预期食物不甚了了；岂料一上枱，食物不但卖相精致漂亮，而且有喜出望外的感觉，吃得出厨师认真制作的心思。
美国牛肩胛扒（七成熟）
朋友吃这个，称讃味道佳
美国牛肩胛扒
$248
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香橙味噌烧比目鱼伴忌廉煮大葱
比目鱼份量比预期中多，大大片，加上香橙味噌烧，汁不算很多，但对我来说就恰到好处。这个主菜值得推介。
香橙味噌烧比目鱼伴忌廉煮大葱
$208
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香蒜牛油炒杂菜 $38
$38可以追加配薯条/ 香蒜牛油炒杂菜/ 黑松露薯蓉 / 香辣蒜香意粉 / 泰式炸蛋；我选择了杂菜，不要以为随随便便炒，事实上用料不但丰富、色彩鲜艳，而且味道香浓，又不会太油腻，很好吃。
香蒜牛油炒杂菜
$38
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明太子忌廉汁烟肉意粉
朋友说味道出色，而且好饱肚😂
明太子忌廉汁烟肉意粉
$158
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Hot Hazelnut Latte+Oat Milk @$5.0
拉花漂亮，咖啡味香浓
Hot Hazelnut Latte+Oat Milk
$53
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Peach Fruit Tea
喝起来偏淡，略欠水蜜桃甜味，只有香味和茶味。
Peach Fruit Tea
$68
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Croffle With Ice Cream And Fresh Fruit
雪糕鲜果牛角酥窝夫
朋友生日，在OR 落订remark在碟上加生日祝福字眼，起初还选择了‘Apple Crumble Tart With Ice Cream’，职员说分两碟上，可再加字；后来见大家已吃得很饱，于是只选择了窝夫，职员介绍有三件，刚巧我们三个人，可以一人一件。
雪糕鲜果牛角酥窝夫
$88
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窝夫热烘烘、脆卜卜，只有少少糖霜，比想像中清淡，朋友反而吃出少少苦味，可能烘多了，所以带少少涩味。
坐了一个半小时，职员有礼地放下帐单，望望门外原来已经有不少人在等候，真的快乐时光过得特别快。下次有机会再来。
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