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2021-07-26
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饒宗頤文化館係保育既三級歷史建築物，今日特登帶媽咪去食入面既法國餐~兩母女撐枱腳~上去餐廳既樓梯佈置得好靚，雖猶如行左入時光隧道🎆餐廳以藍白色為主調，座無虛席，好彩我一早book定位☺️晚餐有餐湯，starter，main course，steak同dessert ~ 有個年長既叔叔職員好好咁介紹我地菜式👴🏻~我地最後叫左兩個starters同一份steak~首先佢地會送上餐前麵包，係烘熱既蕃茄洋葱包，好鬆軟，連平時唔鐘意食包既媽咪都大讚👍🏻🥑香煎帶子配牛油果沙律伴熱情果汁 Panfried scallops & avocado salad w/ passion fruit dressing帶子十分鮮甜，表面焦香入面仲有刺身嫩滑~沙律同牛油果加埋熱情果汁，好清新開胃🦀香煎松葉蟹餅配金蘋果蓉及雞尾酒汁 Pan-seared queen crab cake w/ golden apple purée & cocktail sauce松葉蟹餅好香脆，蟹餅好足料，啖啖蟹肉；伴碟有蘋果蓉同埋蕃茄粒，中和返蟹餅既油膩感~🐮美國頂級牛腹肉 US Prime Hanger牛腹肉我地叫左5成熟，外表焦香
上去餐廳既樓梯佈置得好靚，雖猶如行左入時光隧道🎆
餐廳以藍白色為主調，座無虛席，好彩我一早book定位☺️
晚餐有餐湯，starter，main course，steak同dessert ~ 有個年長既叔叔職員好好咁介紹我地菜式👴🏻~我地最後叫左兩個starters同一份steak~首先佢地會送上餐前麵包，係烘熱既蕃茄洋葱包，好鬆軟，連平時唔鐘意食包既媽咪都大讚👍🏻
🥑香煎帶子配牛油果沙律伴熱情果汁 Panfried scallops & avocado salad w/ passion fruit dressing帶子十分鮮甜，表面焦香入面仲有刺身嫩滑~沙律同牛油果加埋熱情果汁，好清新開胃
🦀香煎松葉蟹餅配金蘋果蓉及雞尾酒汁 Pan-seared queen crab cake w/ golden apple purée & cocktail sauce松葉蟹餅好香脆，蟹餅好足料，啖啖蟹肉；伴碟有蘋果蓉同埋蕃茄粒，中和返蟹餅既油膩感~
🐮美國頂級牛腹肉 US Prime Hanger牛腹肉我地叫左5成熟，外表焦香，肉味加油香，好食~旁邊仲有烤香既串茄同蒜頭！牛扒有香草、芥末黑椒汁同海鹽， 我鐘意原汁原味，海鹽岩晒我～
好豐富既一餐，我同媽咪都食得好開心~食物質素同服務都好好~
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