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2010-09-19
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午飯時間,附近沒甚麼好食,如果要我長期在這附近工作應該會幾慘> <幸好只是數天的training而已,期間尤幸有佳記支撐住我水餃撈粗: 粗麵彈牙沒甚鹼水味,沒負其招牌;水餃比劉森記的做得更好,爽口且用料新鮮,餃皮亦收得靚,滑溜溜的;菜心都很靚,又甜又無渣,亦不會灼得太腍。加上蠔油和辣椒油,真的很美味滿足的一餐,又有力繼續下午的部份。看似簡單,但要做得好的水餃撈麵其實不易找,我就幾滿意這家的水準了~
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