LokHeung
正宗越南粉,隠世良心小店
LokHeung
等级3
2019-06-17
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今天來到位於大角咀的正宗越南粉小店,這裏的廚師老闆娘和員工都是來自越南,所以煮出來的東西特別地道。

可能小店位於大角咀,人流不算太多我們不用等位便可以馬上進去,我點了生牛肉河粉,只要加10多塊錢便可以要越南春卷,另外也有青檸梳打。

我們除了兩碗面還點了青瓜豬頸肉沙律,先說河粉,牛肉湯底清澈清甜,肯定沒有加上味精,而且用的材料分量十足, 十分清甜,吃完麵之後可以整碗也吃喝下去。

生牛肉應該也用上了新鮮牛肉,所以吃上去沒有雪藏的味道,豬頸肉青木瓜沙律,青木瓜是配上豬頸肉,裏面的秘製醬料應該有辣醬和檸檬, 十分開胃。

和老闆廚師談了原來他們從越南來香港第一次做生意選錯了地址,所以已那麼便宜的價錢還是沒有太多人來幫襯,這是一家值得極力推介的良心小店。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食