125
52
26
等级2
11
0
正宗老字號
2010-09-17 21 浏览
山窿謝記魚蛋~曾說未搬入現鋪之前確曾於香港仔(未填海)近山邊大石底下開檔~是活生生的歷史痕跡據知謝記從來冇聘用過男性工作~有傳因為舊社會男多出外捕魚故聘女性,又有傳打魚蛋等繁鎖工作女比男更為細膩,做出比一般魚蛋好味之故,不過我曾詢問店內職員未有回覆得以証實什會窩~一次過食勻,對於我樣樣想試既人確實一個好選擇雙拼牛腩拼魚蛋~牛腩冇渣,魚蛋夠彈牙腐皮卷~值得推介,少少辣,腐皮炸得卜卜脆,冇油(益)味環境一般舊式裝修,坐一陣感覺好似返幾十年前~*留意~店鋪唔做晚市~收傍晚6點
更多
山窿謝記魚蛋~[何為山窿]曾說未搬入現鋪之前確曾於香港仔(未填海)近山邊大石底下開檔~是活生生的歷史痕跡

據知謝記從來冇聘用過男性工作~有傳因為舊社會男多出外捕魚故聘女性,又有傳打魚蛋等繁鎖工作女比男更為細膩,做出比一般魚蛋好味之故,不過我曾詢問店內職員未有回覆得以証實

什會窩~一次過食勻,對於我樣樣想試既人確實一個好選擇
雙拼牛腩拼魚蛋~牛腩冇渣,魚蛋夠彈牙
腐皮卷~值得推介,少少辣,腐皮炸得卜卜脆,冇油(益)味

環境一般舊式裝修,坐一陣感覺好似返幾十年前~

*留意~店鋪唔做晚市~收傍晚6點
什會窩~樣樣有~正
44 浏览
0 赞好
0 留言
牛腩拼魚蛋河
34 浏览
0 赞好
0 留言
腐皮卷~少少辣,仲好好味添
62 浏览
0 赞好
0 留言
舊式裝修
33 浏览
0 赞好
0 留言
外國雜誌也曾經報導
44 浏览
0 赞好
0 留言
35 浏览
0 赞好
0 留言
61 浏览
0 赞好
0 留言
39 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-09-17
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (午餐)
推介美食
什會窩~樣樣有~正
牛腩拼魚蛋河
腐皮卷~少少辣,仲好好味添
舊式裝修
外國雜誌也曾經報導