駟馬拖車潮州飯店 (東九匯) (已結業)

今日就朋友在牛頭角工作，見到有幾間餐廳新開，選了駟馬拖車潮州飯店，我太鐘意食潮州野，呢間仲好正宗咁，裝修都好雅緻，店員服務態度都好好，茶方面，叫了荔枝花茶，味道有啲似玫瑰花香，旁邊有個自動出水沖茶壺，可自行加水。潮州菜館必然有小碟，最喜愛甜酸菜，脆卜卜非常醒胃，還有花生，好香脆。叫了蠔仔粥，每粒蠔都漲卜卜，超鮮甜，完全唔腥、粥底好清甜。韭菜豬紅 $48豬紅口感黏，有質感，韭菜味濃，份量好多，抵食。再叫潮州菜特色粉麵，沙爹牛肉炒牛河，超惹味，好香沙茶花生醬味，汁料剛好，芥蘭爽脆，好夠鍋氣。