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餐厅: 鮨文
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2017-01-25 902 浏览
要食正宗日本料理~要入到元朗都值得 ge!來到。。鮨文!坐下就有熱毛巾抹手~好窩心!先來前菜,日式蛋!金黃色的上面有片葉~食,以為好淡口。。原來鹹鹹哋,好有味道!之後來點刺身吧!好新鮮,望落好光滑!食啖。。好有鮮味,沒有腥!魚類嫩滑,蝦彈牙~細細份咁食,不會膩!再來,海膽壽司飯!少少wasabi..好淋好鮮!露比一向好怕海膽的腥,但這個就沒有了!和壽司飯配合得剛剛好!來個。。露比至愛,茶碗蒸!用料有益又健康!waa蟹柳當中夾雜著金鉑!食點,蟹柳好有肉味有口感,不會太粉太假,啖啖肉好開心!話咁快就最後一道喇。。魚子小杯!一粒粒晶瑩剔透的魚子,咬落卜卜脆!底下仲有點飯,兩好配合!天衣無縫~最尾仲有件蜜瓜清清喉嚨呢!切得好靚呢~好清甜~完美的完成這餐!
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要食正宗日本料理~

要入到元朗都值得 ge!

來到。。

鮨文!

坐下就有熱毛巾抹手~

好窩心!
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先來前菜,

日式蛋!
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金黃色的上面有片葉~

食,

以為好淡口。。

原來鹹鹹哋,

好有味道!

之後來點刺身吧!
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好新鮮,

望落好光滑!

食啖。。

好有鮮味,沒有腥!

魚類嫩滑,蝦彈牙~

細細份咁食,

不會膩!

再來,

海膽壽司飯!
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少少wasabi..

好淋好鮮!

露比一向好怕海膽的腥,

但這個就沒有了!

壽司飯配合得剛剛好!

來個。。

露比至愛,

茶碗蒸!
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用料有益又健康!

waa蟹柳當中夾雜著金鉑!
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食點,

蟹柳好有肉味有口感,

不會太粉太假,

啖啖肉好開心!

話咁快就最後一道喇。。

魚子小杯!
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一粒粒晶瑩剔透的魚子,

咬落卜卜脆!

底下仲有點飯,

兩好配合!

天衣無縫~

最尾仲有件蜜瓜清清喉嚨呢!
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切得好靚呢~

好清甜~

完美的完成這餐!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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