elizafoodie
款式特別之日本菜
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等级3
2019-01-27
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早排約咗朋友食晚飯, 㯢了去位於地方十分方便的銅鑼灣Mokumoku Yakiton, 此店有款式特別多的日本串燒。

日本菜是我的至愛之一,食日本菜當然要叫日本酒,於是叫了百十郎黑面纯米大吟釀,味道果然有水準。

我對這裏的前菜 : 柚子醋蕃茄特別喜歡,因為柚子醋酸得來恰到好處,十分醒胃。

跟着叫了粒貝刺身(响螺)爽脆無比。據說是當日從日本空運到港。


而串燒就叫左:西班牙黑豚猪頸肉,猪肝暮斯,猪頭肉,猪喉軟骨串,網油猪腦卷,蒜芯猪肉卷,年糕猪肉卷,猪腩骨肉,猪小腸等等。

亦點了這裏的燒活魚(黑鯥)此魚是從日本豐州市場當天新鮮運抵本港,所以燒出來啲魚㫔鮮甜美味可口。


還有這裏的餐具很得意。可説是色香味俱全,這頓飯是吃得滿意的。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
4
抵食