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2018-12-01
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朋友介紹咗一間喺灣仔上樓嘅日本菜比我吃，咁岩我又經過灣仔做嘢，放工之後冇預約嘅情況之下想去一碰運氣，當時六點半左右，咁啱有位錯餐廳環境幾靚唔錯，有格調，店員親切有禮，我見到隔離枱亦都book咗了一台，店員一早已經為佢地預備好BB櫈10分細心，佢哋仲自備左清酒嚟飲！真識享受哦！我下次都試吓先！呢度嘅食物好多選擇，可惜我唔識飲清酒喎，所以首先我叫咗杯啤酒啤啤佢先！之後我哋叫咗個特盛海鮮丼，點解我哋要呢一個，因為我覺得雖然要$298 ，但係佢係咁多種丼裏面材料最多，種類最多的，咁樣我就可以每樣都試吓啦！最適合我呢啲咁花心嘅人食啦！其實樣樣材料都好新鮮，尤其喜愛拖羅，上面魚生片片都好厚的，好足料，拖羅一入口有溶化嘅感覺，啲油香慘晒出嚟，另外三文魚子博博聲，好新鮮一啲腥味都冇，出邊好少食到有鮑魚，呢度給我嘅驚喜就係有鮑魚食啦，鮑魚係煮熟嘅，日本磯汁煮，好彈牙又入味酥炸椒鹽墨魚咀，開頭上枱時我覺得好奇怪，因為顏色好白淨，以為五酥炸椒鹽墨魚咀，開頭上枱時我覺得好奇怪，因為顏色好白，點知到入口有點知到入口鬆化，好香脆，一啲都唔咸送酒嘅食物點止一樣咁少呢!我叫咗燒雞翼，燒雞翼去咗骨，咬落啖啖肉，外皮燒得
餐廳環境幾靚唔錯，有格調，店員親切有禮，我見到隔離枱亦都book咗了一台，店員一早已經為佢地預備好BB櫈10分細心，佢哋仲自備左清酒嚟飲！真識享受哦！我下次都試吓先！
呢度嘅食物好多選擇，可惜我唔識飲清酒喎，所以首先我叫咗杯啤酒啤啤佢先！
之後我哋叫咗個特盛海鮮丼，點解我哋要呢一個，因為我覺得雖然要$298 ，但係佢係咁多種丼裏面材料最多，種類最多的，咁樣我就可以每樣都試吓啦！最適合我呢啲咁花心嘅人食啦！其實樣樣材料都好新鮮，尤其喜愛拖羅，上面魚生片片都好厚的，好足料，拖羅一入口有溶化嘅感覺，啲油香慘晒出嚟，另外三文魚子博博聲，好新鮮一啲腥味都冇，出邊好少食到有鮑魚，呢度給我嘅驚喜就係有鮑魚食啦，鮑魚係煮熟嘅，日本磯汁煮，好彈牙又入味
酥炸椒鹽墨魚咀，開頭上枱時我覺得好奇怪，因為顏色好白淨，以為五酥炸椒鹽墨魚咀，開頭上枱時我覺得好奇怪，因為顏色好白，點知到入口有點知到入口鬆化，好香脆，一啲都唔咸
送酒嘅食物點止一樣咁少呢!我叫咗燒雞翼，燒雞翼去咗骨，咬落啖啖肉，外皮燒得很香脆，值得一讚，不過好似燒物比較少選擇，如果多啲就好啦！
燒鰻魚壽司，好長好大件，肉質好有厚度，經過火卓一下特別香，只係$35 ，值得一試！
左口碟魚亦都好味，油份很重的魚，如果火卓一下應該更加好味！但係就咁刺身做嘅壽司亦都好唔如果火卓一下應該更加好味！但係就咁刺身做嘅壽司也好味!
我自己就叫咗一個西京平目魚套餐，平目魚當然冇鱈魚咁貴，但係肉質同埋味道是類似的，$108一個套餐，包括左沙律、茶碗蒸、麵豉湯及一碗日本米飯，我就覺得好便宜啦！點都係灣仔地帶嗎！又有招呼環境又好，如果三五知己你嗰度食可以傾吓計相當唔錯，下次等我身體好啲叫番啲清酒飲下先！我見到佢哋嘅酒質素唔錯，仲要有支17年嘅響威士忌放喺個櫃度，真係好吸引哦！
张贴
