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2016-06-28
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同朋友來OYSTER-STATION當然有食Oyster, 不過令我地好surprised的係,佢個海膽都好正! 有日本同加拿大兩款,想食鮮甜一點的可以選日本,想食濃郁幼滑的可以揀加拿大。而我地點了加拿大的,上菜都要耐心等一等,佢上得唔係好快。個海膽看上去已經好肥美,令人垂涎三尺 味道都冇令我地失望,我那位嘴刁的朋友都冇投訴。滑溜的海膽融化於口腔中,其鮮味令人回甘。個牛扒比我想像中好味啊,一上菜已經聞到好香,肉質好煙韌,牛味好重,食落口因為佢好JUICY的關係,D肉汁仲會必出來,好正。
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