沛公甜品 (已結業)

是日氣溫只有單位數，晚飯後想吸取多一點暖氣，中式糖水實屬不二之選。本想去聰嫂碰碰運氣，但她的人氣多年來實在有增冇減…… 天寒地凍，唯有轉移陣地至附近的「沛公甜品」。它的榴槤甜品最為著名，但今次試試其他，點了「老薑湯滑豆腐 $32」和「紅棗桂圓燉雪耳 $52」。豆腐一看就知道是福記，而老薑湯亦沒有特別，挺失望的。紅棗水能補氣血，配以有平民燕窩之稱的雪耳，是我這老少女的恩物。材料豐富，味道清甜，滋補好喝。只是雪耳質感偏腍，個人喜歡爽身的。