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2011-08-02
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由荃灣出發去好友家…大家話要D糕點做下午茶!!...朋友即時想到哩度o既榛子酥皮千層試過味道吾錯!...咁吾駛諗咁多, 就去買幾件再夾雜試多兩款口味啦!!哩系列蛋糕一律$15/件, 都係以長長幼條造型…拍照較難取角度!!哈!!榛子酥皮千層…榛子蛋糕甜味清淡, 跟拿破崙酥皮層相間, 酥皮層次分明新鮮鬆脆…表層再灑上香口o既榛子碎果仁…更彰顯其味!!...栗子酥皮千層…最吾特出o既口味!...清蛋糕夠軟綿…敗筆係層層酥皮”塔”埋左咁, 口感當堂壞左D!!...而且栗子蓉食味吾夠濃!!...較失望!!朱古力酥皮千層…(未有拍照!)同樣問題, 以酥皮層做賣點郤表現吾到”功架”…漏氣一樣!!...唯獨就係朱古力蛋糕算味道濃郁…挽回多少分數!!或者由吾同師傅出品吧??!!...這個OK純粹係俾榛子酥皮千層架咋!!
哩系列蛋糕一律$15/件, 都係以長長幼條造型…拍照較難取角度!!哈!!
榛子酥皮千層…榛子蛋糕甜味清淡, 跟拿破崙酥皮層相間, 酥皮層次分明新鮮鬆脆…表層再灑上香口o既榛子碎果仁…更彰顯其味!!...
栗子酥皮千層…最吾特出o既口味!...清蛋糕夠軟綿…敗筆係層層酥皮”塔”埋左咁, 口感當堂壞左D!!...而且栗子蓉食味吾夠濃!!...較失望!!
朱古力酥皮千層…(未有拍照!)同樣問題, 以酥皮層做賣點郤表現吾到”功架”…漏氣一樣!!...唯獨就係朱古力蛋糕算味道濃郁…挽回多少分數!!
或者由吾同師傅出品吧??!!...這個OK純粹係俾榛子酥皮千層架咋!!
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