影片
更多
2012-09-10
48 浏览
自從睇完電視介紹，就—直想去試，今日終於"的"起心肝，專程搭的士去，車費$81睇住個餐牌就已經有好多野想試，不過都你決定揀最普通嘅～鮮蝦雲吞麵，因為雲吞係招牌之一嘛入座時間約下5:15，客人唔多，不過枱枱都有人，咁咪搭枱囉，等咗约六分鐘左右啦，有得食湯底:顏色清徹，帶淡啡色，入口有蝦子味，可惜太甜及唔夠咸，有D失望雲吞:有五小粒，比一般麵店較细，每粒都約有兩隻蝦，肥肉唔算太多，雲吞埋口位又厚又硬，有小量花生及芝麻味，口感Ok，but 都係太太太甜口喇，完全失去平衡，甜到要點豉油呀麵:成個麵有層厚厚嘅齝鹼水漿住，入口軟腍，但食生麵應該以爽、滑、彈、香為主，E+食落比—般嘅麵家更差，失望感覺上食咗碗特別甜嘅雲吞麺，比普通麵家更為—般食完後加咗罐價值$6嘅可樂，埋單共$29
睇住個餐牌就已經有好多野想試，不過都你決定揀最普通嘅～鮮蝦雲吞麵，因為雲吞係招牌之一嘛
入座時間約下5:15，客人唔多，不過枱枱都有人，咁咪搭枱囉，等咗约六分鐘左右啦，有得食
湯底:顏色清徹，帶淡啡色，入口有蝦子味，可惜太甜及唔夠咸，有D失望
雲吞:有五小粒，比一般麵店較细，每粒都約有兩隻蝦，肥肉唔算太多，雲吞埋口位又厚又硬，有小量花生及芝麻味，口感Ok，but 都係太太太甜口喇，完全失去平衡，甜到要點豉油呀
麵:成個麵有層厚厚嘅齝鹼水漿住，入口軟腍，但食生麵應該以爽、滑、彈、香為主，E+食落比—般嘅麵家更差，失望
感覺上食咗碗特別甜嘅雲吞麺，比普通麵家更為—般
食完後加咗罐價值$6嘅可樂，埋單共$29
题外话/补充资料：
食唔爽而腍嘅生麵，不如食米粉<(｀^´)>
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴