可能因為心中當這間餐廳是我的食堂，所以沒有第一時間寫食評。
不過都唔重要，重要的是黑骨超好吃。
黑骨即黑蒜豬骨湯拉麵。
黑蒜味非常香，而且豬骨湯濃。叉燒鬆化。麵質也不錯。
和其他拉麵鋪一樣，除拉麵款式以外，還可以湯濃度、拉麵軟硬度、要葱或椰菜否等。最估不到的是，連㕚燒也可以選要不要。應該近符沒有人會不要吧。
至於紅骨則是辣味拉麵。
辣味非常突出，湯也一樣濃。但是正正因為辣味太過突出，完全蓋過其他味道。個人不痴愛辣，所以只覺紅骨表現平平。
註：此店收加一服務費
這間拉麵鋪，我去個很多次了。
可能因為心中當這間餐廳是我的食堂，所以沒有第一時間寫食評。
不過都唔重要，重要的是黑骨超好吃。
黑骨即黑蒜豬骨湯拉麵。
黑蒜味非常香，而且豬骨湯濃。叉燒鬆化。麵質也不錯。
和其他拉麵鋪一樣，除拉麵款式以外，還可以湯濃度、拉麵軟硬度、要葱或椰菜否等。最估不到的是，連㕚燒也可以選要不要。應該近符沒有人會不要吧。
至於紅骨則是辣味拉麵。
辣味非常突出，湯也一樣濃。但是正正因為辣味太過突出，完全蓋過其他味道。個人不痴愛辣，所以只覺紅骨表現平平。
註：此店收加一服務費
可能因為心中當這間餐廳是我的食堂，所以沒有第一時間寫食評。
不過都唔重要，重要的是黑骨超好吃。
黑骨即黑蒜豬骨湯拉麵。
黑蒜味非常香，而且豬骨湯濃。叉燒鬆化。麵質也不錯。
和其他拉麵鋪一樣，除拉麵款式以外，還可以湯濃度、拉麵軟硬度、要葱或椰菜否等。最估不到的是，連㕚燒也可以選要不要。應該近符沒有人會不要吧。
至於紅骨則是辣味拉麵。
辣味非常突出，湯也一樣濃。但是正正因為辣味太過突出，完全蓋過其他味道。個人不痴愛辣，所以只覺紅骨表現平平。
註：此店收加一服務費
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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推介美食
黑骨
$88
用餐日期
2018-04-14
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$97 (晚餐)
