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2020-11-28
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今晚同一個唔食辣嘅朋友黎麗島小廚,揀咗椰子雞煲。半隻雞份量好足,上咗湯底再落一個新鮮椰青,令到個湯底嘅椰子味更加香濃。湯滾起再落另上嘅雞,侍應話滾5分鐘就食得,不過食之前先黎個頭啖湯,清香嘅椰子味加上雞香,真係好好味。之後叫埋雲吞、五福臨門(魚滑蝦滑墨魚滑拼盤)、冰豆腐同菜,雲吞好新鮮好食,入面隻蝦夠彈牙;五福臨門入面個黑色墨汁墨魚滑最出色,好香墨魚味;冰豆腐落湯之後好入味,吸滿咗椰子雞湯,所以都係好好食。最後叫咗杯咸檸七,超巨型,可惜唔記得影相。
椰子雞煲
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五福臨門
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雲吞
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