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2023-07-19
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原來天后有間咁有氣氛既日式餐廳，高空望落去真係好靚，又有落地玻璃又有露台，爽爽的！我地叫佐黑鯛舞茸卷，好特別，原來係黑鯛魚包住舞松茸去煮，整成一個卷物咁，魚肉好嫩好鮮味，舞松茸既濃味更加突出魚既鮮味，唔駛落太多調味，反而食出食材既新鮮，整得好好🤓🤓之後叫佐牛油果油甘魚沙律，呢個沙律仲有啲紫菜提供，可以夾住沙律黎食，牛油果同新鮮既油甘魚撈埋一齊，口感異常軟滑，又唔會食到好滯，味道好好😚😚我地亦叫佐牛小排他他燒，牛小排燒到粉嫩色，好腍好重牛肉香味，再加埋洋蔥同點埋自家三葉醬一齊食，更加濃香，勁惹味🤩🤩最後叫多個極上黑松露醬和牛卷，和牛唔需要太厚，牛味已經好重，再配埋上面既黑松露，牛味更加突出，卷物入面有菜有忌廉芝士，成個卷物都係軟軟綿綿既口感，不得之了😍😍
原來天后有間咁有氣氛既日式餐廳，高空望落去真係好靚，又有落地玻璃又有露台，爽爽的！
我地叫佐黑鯛舞茸卷，好特別，原來係黑鯛魚包住舞松茸去煮，整成一個卷物咁，魚肉好嫩好鮮味，舞松茸既濃味更加突出魚既鮮味，唔駛落太多調味，反而食出食材既新鮮，整得好好🤓🤓
之後叫佐牛油果油甘魚沙律，呢個沙律仲有啲紫菜提供，可以夾住沙律黎食，牛油果同新鮮既油甘魚撈埋一齊，口感異常軟滑，又唔會食到好滯，味道好好😚😚
我地亦叫佐牛小排他他燒，牛小排燒到粉嫩色，好腍好重牛肉香味，再加埋洋蔥同點埋自家三葉醬一齊食，更加濃香，勁惹味🤩🤩
最後叫多個極上黑松露醬和牛卷，和牛唔需要太厚，牛味已經好重，再配埋上面既黑松露，牛味更加突出，卷物入面有菜有忌廉芝士，成個卷物都係軟軟綿綿既口感，不得之了😍😍
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