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2022-12-01
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趁就到聖誕🎄去左東薈城血拼🛍️剛好晚飯時間，路經人流微旺嘅「樂天皇朝」，見其開放式廚房，望到師傅摺緊小籠包子，好吸引😍決定食呢間！店員服務殷勤有禮，從門口帶位至落單，上菜水同小食速度快，呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱。焗至軟身花生🥜同甘甜栗子🌰做小食，十分清甜軟糯，不會熱氣，不錯👍🏽八色小籠包💛💙💜❤️ :熱辣辣呈上，八色分別係原味、川味、蒜香、黑松露、芝士、蟹粉、鵝肝、糟溜絲瓜。各口味同豐富肉餡調味得恰到好處，外皮厚度適中，不會一夾即破，用上純天然食材製成外皮，每一隻都做到爆汁效果，連肉餡都充滿濃郁松露味為之驚艷，每一粒湯汁清甜而不膩。竹炭流沙包:熱辣辣蒸起，一搣開，滾燙黃金流沙內餡溢出，小心燙嘴但要趁熱食，竹炭包都好鬆軟，美味無窮。家鄉素菜包：包既摺痕好巧功夫，好似小籠包咁都有10幾摺，美觀得黎又好食，餡料是切碎嘅菜碎同粉絲，調味不重手，甚至略為清淡，但包質感鬆軟，配合菜餡相得益彰。皇朝擔擔麵：拉麵🍜質感有彈性，不會一堆黏起，花生濃湯底湯頭帶點微辣，呷一啖湯連面條，熱辣辣濃郁濃稠花生香氣撲鼻，做到沽麵效果，不錯👍🏽鮑魚炒飯:作為廚師推介必食，飯底無得輸，上菜用上瓦煲，保持熱力
店員服務殷勤有禮，從門口帶位至落單，上菜水同小食速度快，呈上盡顯矜貴金色不鏽鋼茶壺🫖消滯解膩普洱。
焗至軟身花生🥜同甘甜栗子🌰做小食，十分清甜軟糯，不會熱氣，不錯👍🏽
八色小籠包💛💙💜❤️ :熱辣辣呈上，八色分別係原味、川味、蒜香、黑松露、芝士、蟹粉、鵝肝、糟溜絲瓜。
各口味同豐富肉餡調味得恰到好處，外皮厚度適中，不會一夾即破，用上純天然食材製成外皮，每一隻都做到爆汁效果，連肉餡都充滿濃郁松露味為之驚艷，每一粒湯汁清甜而不膩。
竹炭流沙包:熱辣辣蒸起，一搣開，滾燙黃金流沙內餡溢出，小心燙嘴但要趁熱食，竹炭包都好鬆軟，美味無窮。
家鄉素菜包：包既摺痕好巧功夫，好似小籠包咁都有10幾摺，美觀得黎又好食，餡料是切碎嘅菜碎同粉絲，調味不重手，甚至略為清淡，但包質感鬆軟，配合菜餡相得益彰。
皇朝擔擔麵：拉麵🍜質感有彈性，不會一堆黏起，花生濃湯底湯頭帶點微辣，呷一啖湯連面條，熱辣辣濃郁濃稠花生香氣撲鼻，做到沽麵效果，不錯👍🏽
鮑魚炒飯:作為廚師推介必食，飯底無得輸，上菜用上瓦煲，保持熱力之餘又做到飯焦效果，粒粒分明既飯粒充滿醬油香，仲有蛋絲既咸香，飽魚煙韌爽彈。
宮廷爐打滾:軟糯皮煙煙韌韌，裏上紅豆餡，甜度適中，加入牛奶製成皮🥛增添風味，表面有大量黃豆粉增加香氣，一食愛上。
總結：
價錢吾貴 服務態度好
環境舒適
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