拉麵琛 (已結業)

工作既地區轉左去東區，自然要喺東區搵好西食啦！呢晚去到筲箕灣東大街搵野食，嘩原來成條街都係餐廳！我地想食拉麵，又見到佢價錢算唔貴，於是就行左入呢間外表睇落好日式既拉麵琛。佢連個招牌都係日文字，只有好細隻中文名～入面可以睇到廚房入面嘅師傅準備嘢食嘅情況～舖頭面積唔係好大，但入面都坐咗2枱人～入到去店員就好熱情咁招呼我地坐低，又同我地介紹餐牌上各種食物。季節限定拉麵係沾麵嚟，配冷拉麵～ 沾麵個湯就係有蕃茄嘅～餐廳用到嚟自紐西蘭嘅蟹，應該會好新鮮！至於點樣精選拉麵就係柚子黑胡椒拉麵，叉燒都有柚子味嘅！點解我會知得咁清楚呢？咪就係因為店員解釋得好詳細囉不過我同朋友都係揀返啲普通味，下次先試下啲特別嘅！我哋叫咗兩個拉麵同一個小食～青龍（醬油豬骨湯拉麵）（$58）朋友叫咗青龍，配上硬嘅麵質～佢話麵好彈牙～白虎（博多黑蒜油拉麵）（$78）而我就嗌咗呢碗白虎，係黑蒜油拉麵嚟嘅，比起佢果碗更有芝麻嘅香味～我唔係咁好咁硬嘅麵條，所以普通嘅麵質已經夠～我哋兩碗拉麵個湯底都好正，好清，無咩味精味，即係唔會話食完好想飲水果隻～至於叉燒，每碗有兩塊。好好食，好淋，好入味唐揚炸雞（$28）一碟有五舊炸雞～ 老闆話啲