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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (黃埔天地享膳坊)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2021-05-16 755 浏览
牛角最近與日本電影奇蹟的燒肉店聯乘推出期間限定套餐 - 上級牛肋肉椰菜絲配白飯 $99。望餐牌散叫上級牛肋肉4片要$79,現在憑電影票尾可以半價享用,或者會員正價用餐後送兩張電影換票證。講真,四片肉真係唔夠喉,這是主角小時候的份量吧!?飯上幾粒漬物跟椰菜絲沒有很特別,不過製成燒肉刨冰是有滿足到還原電影中出現的美食心態。牛角有多款牛肉可選,自問不是食家,未能指出哪種牛最好食,對我來說好幾款牛食落感覺差唔多。這款上級牛肋肉口感有點煙韌,但又唔算難𡁻。一般去牛角午餐會點燒肉定食 $69-95,可選兩款肉配昆布湯,沙律,白飯及飲品,凍飲走飲管更可免加$2。我心水是選牛舌配新潟雞爽肉 $85,牛舌又大片又夠薄,口感夠腍,雞爽肉是頸部位置,平時不常吃到,幾爽口,有點咬口又夠滑。
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牛角最近與日本電影奇蹟的燒肉店聯乘推出期間限定套餐 - 上級牛肋肉椰菜絲配白飯 $99。望餐牌散叫上級牛肋肉4片要$79,現在憑電影票尾可以半價享用,或者會員正價用餐後送兩張電影換票證。
上級牛肋肉椰菜絲配白飯
$99
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講真,四片肉真係唔夠喉,這是主角小時候的份量吧!?飯上幾粒漬物跟椰菜絲沒有很特別,不過製成燒肉刨冰是有滿足到還原電影中出現的美食心態。
燒肉刨冰
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牛角有多款牛肉可選,自問不是食家,未能指出哪種牛最好食,對我來說好幾款牛食落感覺差唔多。這款上級牛肋肉口感有點煙韌,但又唔算難𡁻。
燒肉定食
$85
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一般去牛角午餐會點燒肉定食 $69-95,可選兩款肉配昆布湯,沙律,白飯及飲品,凍飲走飲管更可免加$2。我心水是選牛舌配新潟雞爽肉 $85,牛舌又大片又夠薄,口感夠腍,雞爽肉是頸部位置,平時不常吃到,幾爽口,有點咬口又夠滑。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-13
用餐途径
堂食
人均消费
$70 (午餐)
推介美食
上級牛肋肉椰菜絲配白飯
$ 99
燒肉定食
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