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2015-09-25
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不知大家是否還記得貴族骨瓷品牌Wedgwood和Langham集團的全球性合作？上次介紹了他們首次合作推出的下午茶一加一的效果當然遠遠不止二這麼簡單這一次 香港Langham又聯合了法國馬卡龍界教父Ladurée獨家推出薑花味馬卡龍 并設計了新款下午茶看看仙仙的Langham x Ladurée主題下午茶價錢： $298/每位，$538/兩位，另加一服務費供應日期：即日起至12月31日真花已是美的不行 做成的馬卡龍也是嬌滴滴的色澤粉色的是薑花味 薄荷綠的則是瑪麗皇后花茶口味Langham Giner Flower Siginture &b Marie – Antoinette建議配上清香的茶 延長甜美的花香味另外也推薦新任總廚設計的 皇家藍莓慕斯配紫蘿蘭水晶糖霜藍果香順滑的藍莓慕斯 配上戒指環狀的白朱古力裝飾 添多了不少貴氣再回頭看看三層架的整體造型 經典的落地式咸點盤 比較上一次的厚實三文治這次的組合更為多樣 且每一件都貼心的變小巧了 ：）煙鴨胸配辣芒果果醬48個月橡果餵飼黑毛豬風乾火腿煙鱒魚配開心果麵包番茄黑橄欖酥以及 法式雞肉鴨肝醬配糖煮無花果甜點盤不得不提的另一招牌甜物：紅桑子
不知大家是否還記得貴族骨瓷品牌Wedgwood和Langham集團的全球性合作？上次介紹了他們首次合作推出的下午茶
一加一的效果當然遠遠不止二這麼簡單
這一次 香港Langham又聯合了法國馬卡龍界教父Ladurée
獨家推出薑花味馬卡龍 并設計了新款下午茶
看看仙仙的Langham x Ladurée主題下午茶
價錢： $298/每位，$538/兩位，另加一服務費
供應日期：即日起至12月31日
真花已是美的不行 做成的馬卡龍也是嬌滴滴的色澤粉色的是薑花味 薄荷綠的則是瑪麗皇后花茶口味
Langham Giner Flower Siginture &b Marie – Antoinette
建議配上清香的茶 延長甜美的花香味
另外也推薦新任總廚設計的 皇家藍莓慕斯配紫蘿蘭水晶糖霜藍果香順滑的藍莓慕斯 配上戒指環狀的白朱古力裝飾 添多了不少貴氣
再回頭看看三層架的整體造型 經典的落地式
咸點盤 比較上一次的厚實三文治這次的組合更為多樣 且每一件都貼心的變小巧了 ：）
煙鴨胸配辣芒果果醬
48個月橡果餵飼黑毛豬風乾火腿
煙鱒魚配開心果麵包
番茄黑橄欖酥
以及 法式雞肉鴨肝醬配糖煮無花果
甜點盤
不得不提的另一招牌甜物：紅桑子及玫瑰長泡芙Langham的手指泡芙也是甜品廚Reinhard Lackner的拿手之作
大堂每日也有限量供應多款閃電泡芙
記得一定要試試最人氣的焦糖口味！
另外還有
法國香橙干邑甜酒蛋白蛋糕
香橙薑味卡納蕾小蛋糕
柚子蛋白撻
70% 黑朱古力軟心蛋糕
綠茶開心果蛋糕
白朱古力棒棒糖
別忘了還要趁熱吃的鬆餅盤 也有原味英式以及 金黃提子乾口味
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