鼎王麻辣鍋 (金巴利道) (已結業)

每次去台灣，都離不開要吃火鍋。而我每次在台灣必吃的火鍋名單中，「鼎王」必定是排名三甲。知道「鼎王」過江龍來香港開分店後，就急不及待和朋友一聚。感謝其中一個朋友對「鼎王」的熱切渴求，一早已經去視察環境，而她歇而不捨的多次致電後，我們成功訂枱晚上9點半。很幸運，我們被安排在VIP房中，環境很舒服，冷氣夠凍，而且很安靜，適合我們邊吃火鍋邊聊天。店員很有耐性的介紹湯底的選擇，以及醬料和洗手間的位置。 其中一個朋友稱生理期間不太舒服，店員更主動告訴我們他們可提供室溫的飲品。上菜了！上菜的速度很快（我們已經餓到不停在吃豆腐和鴨血），每樣食物看起來都很新鮮，而且份量適中，擺設亦很精美。吃到中段，我們覺得有點冷，店員主動跟我們說他們有提供披肩供食客使用。接過披肩後，發現「鼎王」真的很有誠意，是cashmere羊毛披肩啊！！我們不用為了抵冷而不停地吃了。可以停下來，聊聊天。當我們吃到需要加湯底的時候，店員很細心除了加湯底之外，還讓我們無限追加加鴨血和豆腐，完全沒有省。和台灣的「鼎王」一樣，讓人吃得很滿足！最後我們吃飽飽時，剩下不少東西，可能在點菜時太肚餓，以為自己都能把點的消滅。店員主動詢問我們是否需要