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2019-12-02
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难得第二日放假，就订咗位同朋友嚟到pizza max bistro 食个饭，贪呢度冇限时可以慢慢倾计。-黎过呢间餐厅几次，外藉店员热情又有礼貌，餐厅天花有好多波波灯，气氛唔错，食物款式又多，价钱唔贵又好味。-Capresse Salad ($125)呢款沙律系其中一道我最钟意食嘅意大利料理，基本上材料只有番茄、mozzarella同basil三样，再配上盐同橄榄油调味。正正因为材料简单、做法直接，基本上整得好唔好味唯一影响因素就系食材新唔新鲜，呢度既番茄脆口鲜甜，mozzarella奶味浓郁，配埋一齐又fresh又好味。-Crumbled deep fried Camembert cheese served with balsamic Cranberry Sauce ($105) Fried Camembert cheese 一定要上枱即食，炸到外脆内软，邪恶得黎又系难以抵抗地诱惑！味道较水牛芝士重，配上cranberry酱，就有好好既balance-German style pork knuckle ($209)德国猪手系我嘅最爱，呢度既猪手烧到岩岩好，外层松脆唔会过份油腻，入面肉质
难得第二日放假，就订咗位同朋友嚟到pizza max bistro 食个饭，贪呢度冇限时可以慢慢倾计。
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黎过呢间餐厅几次，外藉店员热情又有礼貌，餐厅天花有好多波波灯，气氛唔错，食物款式又多，价钱唔贵又好味。
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Capresse Salad ($125)
呢款沙律系其中一道我最钟意食嘅意大利料理，基本上材料只有番茄、mozzarella同basil三样，再配上盐同橄榄油调味。正正因为材料简单、做法直接，基本上整得好唔好味唯一影响因素就系食材新唔新鲜，呢度既番茄脆口鲜甜，mozzarella奶味浓郁，配埋一齐又fresh又好味。
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Crumbled deep fried Camembert cheese served with balsamic Cranberry Sauce ($105)
Fried Camembert cheese 一定要上枱即食，炸到外脆内软，邪恶得黎又系难以抵抗地诱惑！味道较水牛芝士重，配上cranberry酱，就有好好既balance
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German style pork knuckle ($209)
德国猪手系我嘅最爱，呢度既猪手烧到岩岩好，外层松脆唔会过份油腻，入面肉质软腍入味又juicy，肥膏既份量啱啱好，真心好食过好多德国餐厅
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