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2020-01-31
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今日想去荃湾行下买下野，行开愉景新城，记得好耐之前食过一间餐厅好好味，去睇下，果然仲喺度，入去回味一下先～坐低店员好有礼貌咁介绍餐牌，除左dinner set，亦可在主餐牌选择再加特定价钱转成套餐。经一轮筛选，我地拣左羊架同海鲜意大利饭。前菜选了一份沙律及一份餐汤。沙律一点都不平凡，用上优质嘅新鲜沙律菜，仲有红菜头，橙肉等，颜色缤纷得来味道更加出色，食完觉得好fresh。餐汤系牛肝菌浓汤，汤打得幼滑，汤上面加上几滴橄榄油，润泽得来令汤更滑口！牛肝味香浓，配上餐前饼干条及面包都是一流！羊架配香滑薯蓉-点了七成熟，羊架共有四件之多！加上薯蓉及配菜，非常丰富！每件羊架都烧得香香的，外边有点脆，切开有点粉嫩的，肉质软熟，点上紫苏蜜糖酱，十分配合，蜜糖同烧羊架好衬，紫苏叶嘅香亦令人胃口大增！薯蓉做得非常幼滑，牛油味不是很重，多吃亦不觉腻。加拿大海胆·带子·墨鱼片意大利饭配忌廉红花汁- 上枱极吸精！加拿大海胆一大片，看得出的新鲜！连两只大大粒嘅带子并起来亦不及海胆大片！带子煎得微焦，一口海胆，配上带子和吸满忌廉红花汁嘅意大利饭，好美味啊！另外点左杯伪鸳鸯同玫瑰花茶。伪鸳鸯用上咖啡冰砖在朱古力底上，
坐低店员好有礼貌咁介绍餐牌，除左dinner set，亦可在主餐牌选择再加特定价钱转成套餐。经一轮筛选，我地拣左羊架同海鲜意大利饭。
前菜选了一份沙律及一份餐汤。沙律一点都不平凡，用上优质嘅新鲜沙律菜，仲有红菜头，橙肉等，颜色缤纷得来味道更加出色，食完觉得好fresh。
餐汤系牛肝菌浓汤，汤打得幼滑，汤上面加上几滴橄榄油，润泽得来令汤更滑口！牛肝味香浓，配上餐前饼干条及面包都是一流！
羊架配香滑薯蓉-点了七成熟，羊架共有四件之多！加上薯蓉及配菜，非常丰富！每件羊架都烧得香香的，外边有点脆，切开有点粉嫩的，肉质软熟，点上紫苏蜜糖酱，十分配合，蜜糖同烧羊架好衬，紫苏叶嘅香亦令人胃口大增！薯蓉做得非常幼滑，牛油味不是很重，多吃亦不觉腻。
加拿大海胆·带子·墨鱼片意大利饭配忌廉红花汁- 上枱极吸精！加拿大海胆一大片，看得出的新鲜！连两只大大粒嘅带子并起来亦不及海胆大片！带子煎得微焦，一口海胆，配上带子和吸满忌廉红花汁嘅意大利饭，好美味啊！
另外点左杯伪鸳鸯同玫瑰花茶。伪鸳鸯用上咖啡冰砖在朱古力底上，keep到温度又keep到浓度！
玫瑰花茶好大壶，可冲到两杯有多，将茶撞落干玫瑰时，玫瑰香气四溢，饮完除左解腻，仲满口花香！
离开时仍然坐无虚席，果然有佢吸引嘅地方！
张贴
