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2005-12-20
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星期六4個人, 7 點05分到, 等左30mins先有位,人不斷多, 我估8點到果d真係要等一個鐘。入座果陣,我地4個俾人安排去3個座位, 而有另一家人, 3口子就被安排4人座位, 哈?! 搞到要轉來轉去。拌碟的泡菜: 一大條頭髮係上面!! 換左, 服務生態度呆,冇say sorry小籠包:真係皮薄,幾好味,肉汁油左dd。好平,21蚊有4粒。面:面底可以任選,有粗有幼有扁,味道花生味太重,怪怪的,而佢d面係話自家造,由日本機器生產,都唔知係唔係因為咁, 似足日本的機切面咁,太彈牙,冇左中華面的質感。叫左個以為係魚鰭的送,一上,原來係鯇魚尾! 鯇魚尾切左4份, 煎好打個獻汁, 賣五六十蚊,真係唔抵,問題係唔好味,魚肉霉,個汁又淡得鼓油味!! 砂鍋雲吞雞: 個湯好濃好甜,d雞肉都幾滑,但唔明點會用小棠菜一齊煲,林petpet的小棠菜好難食,我個人認為津白會好好多! 雲吞好厚皮冇特別。紅油抄手: 個汁有少少似"x 黎園"雲白肉果個汁,不錯! 同埋28 有8隻,抵~塞x蟹抄上海面: 蛋白抄到好老,d 面...唔似上海面,又油林林, 好齋, 得一兩條"懷疑蟹柳", 但要58蚊, 太貴。黃金四季豆
入座果陣,我地4個俾人安排去3個座位, 而有另一家人, 3口子就被安排4人座位, 哈?! 搞到要轉來轉去。
拌碟的泡菜: 一大條頭髮係上面!! 換左, 服務生態度呆,冇say sorry
小籠包:真係皮薄,幾好味,肉汁油左dd。好平,21蚊有4粒。
面:面底可以任選,有粗有幼有扁,味道花生味太重,怪怪的,而佢d面係話自家造,由日本機器生產,都唔知係唔係因為咁, 似足日本的機切面咁,太彈牙,冇左中華面的質感。
叫左個以為係魚鰭的送,一上,原來係鯇魚尾! 鯇魚尾切左4份, 煎好打個獻汁, 賣五六十蚊,真係唔抵,問題係唔好味,魚肉霉,個汁又淡得鼓油味!!
砂鍋雲吞雞: 個湯好濃好甜,d雞肉都幾滑,但唔明點會用小棠菜一齊煲,林petpet的小棠菜好難食,我個人認為津白會好好多! 雲吞好厚皮冇特別。
紅油抄手: 個汁有少少似"x 黎園"雲白肉果個汁,不錯! 同埋28 有8隻,抵~
塞x蟹抄上海面: 蛋白抄到好老,d 面...唔似上海面,又油林林, 好齋, 得一兩條"懷疑蟹柳", 但要58蚊, 太貴。
黃金四季豆: 最難食,d旦黃炒到有d味, 太少旦黃, 搞到我要點紅油抄手個汁! 45蚊...間霸王山莊真係慳家,我估可能得2隻旦黃~
佢d相影到d送好靚, 但實際上差d啦...
都係叫返d正路野,咁都okay, 服務生反應慢,叫好多次先應人, 但係上菜又好快, 廚房同樓面真係要夾一夾。
地方好乾淨企理,荃灣都係得一兩間地方好的, 好似客家好棧, 霞飛,watami 咁, 其他都係荼餐廳酒樓咁,所以我覺得佢有得做。
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