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2018-08-22
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已经好久没有吃韩国菜了，上网找找好评的韩国餐厅，决定试试铜锣湾记利佐治街1号金百利广场6楼的老字号金罗宝韩国料理，餐厅非常宽阔，坐位多又够大十分舒适。韩国餐厅最正就系先来8款前菜小食开下胃先：泡菜、芽菜苋菜、薯仔、辣荀、翠玉瓜、鱼仔、年藕、海藻人参鸡（半）$168热烘烘的鸡汤非常鲜味，而且香浓不油腻，喝完之后不觉得口干。鸡骨头都被煲得软化了，一咬即碎。鸡肚位置酿了糯米在里面，糯米腍身而且吸了汤和鸡的精华令味道带参香和鸡的鲜味，非常传统的做法。红炆牛肋骨煲 $188份量好足，每件牛肋骨都骨肉相连，牛肋骨好够腍而且好入味，汤底带微甜，好食到汁都捞埋。牛肉石锅杂锦饭 $128职员会附带韩式辣酱并且加入饭中拌匀，但因为笔者不吃辣，所以还是自行添加好了。如果想吃到有饭焦的效果，就最好每1-2分钟就轻拌石窝饭几下，可以使饭不会太湿之余饭焦又不会太干硬。牛肉很香口，饭拌匀后又惹味又有口感，一窝足够3-4人分享食用。姜茶 $25红枣茶 $25甜品双重朱古力雪糕
8款前菜
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韩国餐厅最正就系先来8款前菜小食开下胃先：
泡菜、芽菜苋菜、薯仔、辣荀、翠玉瓜、鱼仔、年藕、海藻
人参鸡（半）
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人参鸡（半）
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人参鸡（半）$168
热烘烘的鸡汤非常鲜味，而且香浓不油腻，喝完之后不觉得口干。鸡骨头都被煲得软化了，一咬即碎。鸡肚位置酿了糯米在里面，糯米腍身而且吸了汤和鸡的精华令味道带参香和鸡的鲜味，非常传统的做法。
红炆牛肋骨煲
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红炆牛肋骨煲
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红炆牛肋骨煲 $188
份量好足，每件牛肋骨都骨肉相连，牛肋骨好够腍而且好入味，汤底带微甜，好食到汁都捞埋。
牛肉石锅杂锦饭
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牛肉石锅杂锦饭
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牛肉石锅杂锦饭 $128
职员会附带韩式辣酱并且加入饭中拌匀，但因为笔者不吃辣，所以还是自行添加好了。如果想吃到有饭焦的效果，就最好每1-2分钟就轻拌石窝饭几下，可以使饭不会太湿之余饭焦又不会太干硬。
牛肉很香口，饭拌匀后又惹味又有口感，一窝足够3-4人分享食用。
姜茶 红枣茶
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姜茶 $25
红枣茶 $25
双重朱古力雪糕
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甜品
双重朱古力雪糕
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