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2021-10-06
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昨天去了一家素食餐厅，刷新了我对素食好感呀！我不是素食者，对素食不了解，印象中的素食就是不吃肉，食点豆腐，蔬菜，罗汉斋等等，对我来说并不吸引！ 去了这家，我觉得不错呀！素鱼生跟真鱼生的外形有90%相似吃下去是冰冰的，还配了芥辣，虽然没有鱼生的油香，可是质感很相似，滑滑的，味道靠酱油和芥辣去提鲜！ 夏天吃下去很冰凉。比味道，当然真的鱼生好吃，油香的回甘很难代替，可是它是另一种风味，吃鱼生有清新的那种感觉！叉烧包外型相似度95%，很逼真，吃下去就是甜甜的叉烧，和真的很相似，真的会比较硬一点，它是柔软一点的！ 没有真叉烧肥肉的口感，二它比较不油，可能夹著夹膜吃感觉没那么油腻！素春卷和外面的没甚么差别。就是一炸好就送来。吃的时间热呼呼，很脆，肉汁还在。最后一个是松子炒饭，它很像扬州炒饭！ 就是多了松子，这个没什么特别之处我觉得这餐厅值得一去
我不是素食者，对素食不了解，印象中的素食就是不吃肉，食点豆腐，蔬菜，罗汉斋等等，对我来说并不吸引！ 去了这家，我觉得不错呀！
素鱼生
刺身
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跟真鱼生的外形有90%相似
吃下去是冰冰的，还配了芥辣，虽然没有鱼生的油香，可是质感很相似，滑滑的，味道靠酱油和芥辣去提鲜！ 夏天吃下去很冰凉。比味道，当然真的鱼生好吃，油香的回甘很难代替，可是它是另一种风味，吃鱼生有清新的那种感觉！
叉烧包
外型相似度95%，很逼真，吃下去就是甜甜的叉烧，和真的很相似，真的会比较硬一点，它是柔软一点的！ 没有真叉烧肥肉的口感，二它比较不油，可能夹著夹膜吃感觉没那么油腻！
素春卷
和外面的没甚么差别。就是一炸好就送来。吃的时间热呼呼，很脆，肉汁还在。
最后一个是松子炒饭，它很像扬州炒饭！ 就是多了松子，这个没什么特别之处
我觉得这餐厅值得一去
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